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Profitez de cette première journée pour vous remettre du long voyage. Arpentez les rues agitées de la capitale et imprégnez-vous de l'atmosphère de la ville. N'hésitez pas à sortir du quartier de Thamel pour échapper aux rabatteurs et laissez-vous happer par le spectacle de la vie quotidienne.

Au petit matin, à l’heure où les magasins n’ont pas encore levé leur rideau de fer (vers 7h30), regagnez Dubar Square. Au pied des temples qui ont fait de Katmandou un royaume éblouissant, vous assisterez au déballage du marché. Bientôt, la ville tout entière sera éveillée. Poursuivez la visite en direction de Swayambhunath (2 km à l’ouest). C’est en haut d’une longue série de marches que les fidèles se pressent chaque jour autour du plus ancien stupa de la vallée.

Rendez-vous à Patan pour y consacrer la journée. Le musée situé dans l’enceinte du Palais Royal est sans aucun doute l’un des plus beaux du pays et constitue une visite incontournable. Explorez les rues de l’ancienne cité-royaume pour y découvrir la multitude de temples bouddhistes, construits à l’abri des regards dans de petites cours dérobées. Retour à Katmandou le soir venu.

Dans ce pays où hindouistes et bouddhistes se retrouvent aux mêmes temples, il existe plusieurs lieux sacrés incontournables. Bodnath et Pashupatinath font partie de ceux-là. Seulement vingt minutes à pied séparent les deux sanctuaires et offrent l’occasion d’une agréable balade.

Il est temps de fuir la ville. Si la météo le permet, c’est à l’aube qu’il faut se rendre à Nagarkot ou Dhulikhel pour admirer un panorama sur les sommets de l’Himalaya : Langtang Lirung (7 246 m), Dorje Lakpa (6 966 m) ou encore Gauri Shankar (7 145 m). Nuit le soir à Bhaktapur.

Laissez-vous subjuguer par Bhaktapur, le plus beau des trois anciens royaumes médiévaux. « La cité des dévots » dévoile ses trésors à chaque coin de rue et ensorcelle les visiteurs : fenêtre-paon, imposantes sculptures en pierre ou gardiens des temples-pagodes.

Retour à Katmandou et derniers achats avant de reprendre l'avion (les vols internationaux partent souvent le soir).

Musée romain Oiasso, ermitage de Santa Elena, cap du Figuier. Ces sites disent l’influence de l’océan sur la culture locale à diverses époques de l’histoire européenne.

Impossible de visiter le Pays Basque sans s’arrêter à San Sebastián, pour voir son Monte Igueldo, son musée San Telmo consacré à l’histoire du Pays Basque, les jardins du palais Miramar, ancienne résidence d’été des rois espagnols, sa plage de la Concha et son port.

Visite d'Azpeitia, son sanctuaire de San Ignacio de Loyola et son musée du Ferrocarril. Une journée à l’intérieur du Pays Basque, où l’on découvrira le patrimoine spirituel et le génie industriel local.

Rencontre avec la grandeur des éléments. Village pittoresque de Lekeitio, presqu'île de San Juan de Gaztelugatxe, la rasa mareal et les falaises de flysch. Une suite de sites naturels, insolites et exceptionnels, au bord de l’océan. Pour les amoureux de la nature, c’est la plus merveilleuse étape de ce périple.

Tradition et modernité à Bilbao. L’inévitable musée Guggenheim et son architecture singulière, visite de la ville et de ses quartiers, tournée des bars à pintxos, dans une atmosphère bien citadine.

Journée culturelle à Vitoria. La capitale de la province d’Alava fait preuve d’un étonnant éclectisme muséographique, avec ses musées consacrés aux jeux de cartes, à l’art contemporain, à l’archéologie, à l’armurerie, aux beaux-arts… Une étape finale pleine de découvertes et de surprises.

Częstochowa est le premier lieu de pèlerinage en Pologne avec son icône miraculeuse de la Vierge noire.

Cracovie compte de nombreuses églises ainsi que le sanctuaire de la miséricorde divine.

Des lieux symboliques de dévotion indiquent le chemin de croix et calvaire de la Vierge Marie et de Jésus-Christ. Découvrez Wadowice, ville natale du pape Jean-Paul II. Nous vous recommandons de prendre un train spécial, le « Train de pape », qui part au moins deux fois par jour de la gare ferroviaire de Cracovie (Kraków
Główny) via Kraków-Łagiewniki et Kalwaria Zebrzydowska vers Wadowice. Une belle excursion au prix de 18 zl (aller-retour). Mais, attention, en été il y a beaucoup de monde ! Plus d’informations sur le site www.pociagpapieski.pl.

Licheń, dans les environs de Konin en Grande-Pologne, est le deuxième haut lieu de pèlerinage, suite à une apparition de la Vierge.

Vous pourrez voir à Licheń le 12^e plus grand sanctuaire mondial de la Sainte Vierge et sûrement le plus grand en Pologne.

Les lieux de culte sont nombreux à Varsovie, notamment l’église Saint-Stanislas Kostka, où se trouve le tombeau du prêtre Popieluszko, martyr assassiné par la police à l’époque communiste car trop proche du syndicat Solidarność.

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Si vous partez le matin de France, grâce au décalage horaire, vous arrivez en fin de journée à Miami. Essayez de dormir dans l’avion afin de profiter un peu de la première soirée sur place. L’ambiance de fête de SoBe devrait vous saisir…

Balade dans Miami Beach et son quartier Art déco, farniente à la plage entre deux postes de garde-côtes en maillot rouge, visite des musées et des parcs, shopping dans un mall ou dans une boutique de créateur… La nuit tombée et les néons colorés mis en marche, crawl sur Ocean Drive, Collins Avenue et Washington Avenue en quête d’une ambiance qui vous plaira, puis re-crawl et nouveau stop jusqu’à épuisement.

Départ aux aurores pour profiter de la nature qui s’éveille dans le parc national des Everglades. Découverte de l’écosystème, seul ou avec un guide, balade à vélo ou en canoë. Le soir, une balade de nuit dans le parc, avec un guide et une bonne lampe de poche, vous permettra de voir le parc et ses habitants d'une tout autre façon. Frissons et sensations garantis.

Départ en direction des Keys pour profiter pleinement de la succession de ponts qui vous conduiront au bout des Keys. Arrêt en route pour manger un morceau au bord de l'eau sur l'une des keys qui se trouvent sur la route et pourquoi pas un stop à Marathon Key pour visiter l'hôpital de tortues marines, le Turtle Hospital. Arrivé à Key West, vous vous précipitez pour assister au coucher du soleil sur Mallory Square, puis allez faire un tour au Sloppy Joe's ou au Captain Tony’s Saloon.

Profitez des activités nautiques et sportives proposées sur Key West, ou bien prélassez-vous simplement sur la plage. Le charme de votre guesthouse vous aura peut-être incité au farniente au bord de la piscine avec un bon jus de fruits frais. Nous vous suggérons aussi de partir en hydravion à la découverte du fort Jefferson et de faire un peu de plongée.

Au départ de Key West, prenez le ferry pour vous rendre dans le parc national des Dry Tortugas. Journée balade et découverte de la faune et la flore de Floride. Les amateurs de plongée commenceront leur remontée vers Miami, pour s'arrêter dans un spot de plongée à Marathon Key ou Key Largo. 

Retour à Miami pour une dernière visite ou instant farniente selon vos envies.

Visite du palais de Topkapi (Topkapi Sarayi) et du harem dans la matinée. L’après-midi sera consacrée à la mosquée de Sultanahmet (mosquée Bleue), et la basilique Sainte-Sophie (Aya Sofya) qui se situent dans le même périmètre. En sortant de Sainte-Sophie, plongez dans l’antre fantastique de la Citerne Basilique qui ne se trouve qu’à quelques mètres. Le soir une visite de BeyoğŸlu s’impose, alors pourquoi ne pas vous rendre au Asmalı Mescit Sokak ou au plus populaire Nevizade Sokak afin de profiter un peu de l’ambiance nocturne d’Istanbul ? Les terrasses de restaurants ont complètement envahi la chaussée et partout retentissent rires et chants. On y déguste mezze et poissons grillés accompagnés de raki au son des orchestres tziganes ou turcs, et bientôt l’ensemble des clients se retrouve entraîné dans une folle danse. Pour les amateurs du dernier verre, les bars aux alentours ne manquent pas.

Les bazars, la mosquée de Soliman le Magnifique, le Bosphore ou l’église Saint-Sauveur-in-Chora. Situé non loin de Sainte-Sophie et de la mosquée Bleue, le Grand Bazar (fermé le dimanche) reste une étape incontournable d’Istanbul. Vous y passerez plus ou moins de temps selon que vous souhaitez ou non rapporter quelques souvenirs, un âpre marchandage étant de rigueur. Pour vous remettre de vos émotions, octroyez-vous un thé (éventuellement agrémenté d’une chicha) dans quelque kahve (café pittoresque) ou dans les jardins d’une ancienne medersa. En ressortant à l’ouest du bazar, un agréable petit marché aux livres vous mènera à la place Beyazi. Les amateurs pourront traverser les jardins de l’université pour rejoindre la mosquée de Soliman le Magnifique, la plus grande de la ville, construite par le génial architecte Sinan et dont les travaux de restauration ont pris fin. De là, allez-vous enivrer de senteurs et de couleurs au Bazar égyptien (ou marché aux épices) avant de rejoindre les quais d’Eminönü. Un sandwich au poisson comblera les petites faims et vous ne vous lasserez pas d’observer les va-et-vient de ce quartier très vivant. Bus ou avion pour la Cappadoce.

La Cappadoce est une région magique, où il est difficile de croire qu’on est toujours sur terre. Quelle que soit la saison choisie, les paysages, tout simplement lunaires, sont à couper le souffle. Après un bon petit déjeuner, le musée en plein air de Göreme est une bonne entrée en matière. Faites une escale au point de vue situé entre Gôreme et Ürgüp, d’où la vue sur la vallée rose est époustouflante. Et pour une après-midi plus cool, visite du village d’Uçhisar et de son kale. Le soir, préférez un hôtel troglodyte pour faire durer le dépaysement.

Visite de la vallée d’Ihlara, l'un des plus grands canyons du monde, truffé d’églises rupestres et où la nature est époustouflante. Ensuite remontez par l'une des magnifiques cités souterraines, Derinkuyu ou Kaymakli étant les plus célèbres. Pour se prémunir des attaques des hordes barbares, les habitants de la région avaient décidé de se construire d’immenses villes souterraines, où ils se réfugiaient en cas d’invasions, en faisant croire que leurs villages avaient déjà été rasés. Ils attendaient ensuite que les intrus partent. Magnifique ! Départ en bus ou en avion pour Antalya.

Petite balade dans la vieille ville d’Antalya, qui est la seule partie intéressante de la ville et départ pour un site hellénique. Le théâtre superbement conservé d’Aspendos est magnifique, ainsi que les ruines de Perge ou de l’ancienne cité Thermessos. Nuit dans la vieille ville (Kaleiçi).

À moins de 60 km d’Antalya, le magnifique site archéologique de Phasélis est une des visites les plus charmantes de la région, où vous pouvez visiter et vous baigner. Trois petits ports, datant de l’Antiquité, ont eu la chance d’accueillir Alexandre le Grand et enchantent les visiteurs. Vous pouvez y admirer un théâtre assez vaste pour accueillir 1 500 personnes, l’agora, une arche, une avenue pavée… ainsi que de magnifiques criques enchanteresses. Visite des fameuses chimères à Olympos à la nuit tombée et nuit dans les arbres à Olympos ou dans le village tranquille de Çirali.

Départ pour Pamukkale et visite du site archéologique de Hieropolis et du site naturel des travertins, splendide « château de coton ». La visite ne prend que deux heures. Partez ensuite pour Aphrodisia, parmi les plus beaux sites antiques de Turquie. Remontez vers Istanbul.

Ce denier jour, pourquoi ne pas prendre le temps d’un petit déjeuner turc (kahvalti) sur une des nombreuses terrasses d’Istanbul avec l’époustouflante vue qui surplombe la ville. Puis derniers achats et départ pour l’aéroport.

Flânez dans Saint-Peter-Port et appréciez son charme de ville de bord de mer. Visitez Castle Cornet et Hauteville House, la maison d'exil de Victor Hugo (à réserver à l'avance). Rendez-vous en haut de la bourgade pour admirer la perspective sur Herm, Sercq et Jethou.

L’île peut être parcourue à pied en une demi-journée. Loin de la ville et de l’urbanisation, profitez de la nature et du silence. A votre retour sur Guernesey, direction les plages de Vazon et Cobo Bay, dans l’ouest de l’île. La première est un paradis pour les surfeurs, la seconde satisfera pleinement les baigneurs.

Enfilez votre sac à dos ou enfourchez votre vélo et partez découvrir les 19 km de falaises escarpées de la côte sud de l’île de Jerbourg Point à Pleinmont. La vue est magnifique. En chemin, arrêtez-vous aux forteresses construites sur le littoral, souvenir des luttes entre la France et l’Angleterre qui ont déchiré les îles dans le passé. Retour le soir en ferry.

Partons du sud du département, de Chassagne-Montrachet précisément, où pour déjeuner vous vous attablerez chez « Ed.Em » tenu par le chef Édouard Mignot et sa compagne Émilie Rey. Le soir venu, vous dînerez tout près d’ici, chez Philippe Augé et sa « Table de Levernois ». Mais d’ici là vous aurez tout le temps de profiter des villes et villages à proximité : Pommard, Meursault, La Rochepot, ça vous dit quelque chose ?

De Levernois vous n’aurez que 5 km à parcourir pour atteindre Beaune. Là, à vous de choisir entre la cuisine de Keishi Sugimura, celle de Christophe Quéant ou celle de Jordan Billan aux commandes du Bénaton, du Carmin et du Clos du Cèdre. Après votre visite des Hospices et du superbe Musée des Beaux-Arts, cap sur Pernand-Vergelesses, à 7 km. Oui, ce village d’à peine plus de 200 âmes abrite une table étoilée, Le Charlemagne de Jordan Prot !

Dirigez-vous vers l’ouest, aux portes du Morvan. À Saulieu, Patrick Bertron a succédé au légendaire Bernard Loiseau. Il est l’un des deux chefs de Côte-d’Or à être couronné de 2 étoiles. De là vous pourrez récupérer l’autoroute A 38 pour gagner Dijon, et dîner chez William Frachot à l’Hostellerie du Chapeau Rouge, l’autre 2-étoiles ! En chemin, vous découvrirez Pouilly-en-Auxois, le château de Commarin, la vallée de l’Ouche.

À Dijon, 4 autres tables étoilées vous attendent. Reste donc à choisir entre « L’Aspérule », « Loiseau des Sens », « Cibo » et « Origine », tant pour le déjeuner que pour le dîner. Car entre temps, la capitale bourguignonne regorgeant de trésors, vous aurez largement de quoi occuper votre journée ! Et dire que lors de votre prochain séjour il vous restera encore 6 grandes tables à visiter…

Commencez votre découverte de Rome par la Rome antique : le forum romain, le Colisée, les forums impériaux, le capitole... Ensuite, attelez-vous à l'ascension du mont Palatin, au pied duquel Romulus et Remus, les fondateurs de la ville, auraient été recueillis par la louve. Pause déjeuner – profitez-en pour déguster une des nombreuses spécialités romaines comme une escalope au citron – puis direction les thermes de Caracalla et les catacombes après une promenade digestive passant par la via Appia. Possibilité d'assister à une représentation du théâtre de Caracalla en soirée.

Promenade dans les rues et ruelles de la vieille Rome, celle de la Renaissance. L'itinéraire part de la place Navona (fontaine des Quatre Fleuves) pour terminer à la place Farnèse. Vous admirerez ainsi le Sénat, la Sapienza, il campo dei Fiori ainsi que les plus belles églises de la Renaissance. L'après-midi, promenade sur le Tibre en vaporetto incluant visite du ghetto et du Trastevere. Le soir, vous pouvez vous rendre à l'opéra ou sur l'île de la Tiberina si vous voyagez en période estivale. Le cinéma en plein air y prend ses quartiers d'été.

Cette dernière journée est placée sous le signe du baroque avec la fontaine de Trevi, la place d'Espagne et la rue Condotti, véritable Mecque du shopping de luxe ! Les moins fortunés pourront se consoler au Caffè Greco, dans lequel se sont jadis assis Goethe et Stendhal. Les églises baroques se trouvent autour de la place de la République et au carrefour des quatre fontaines. Soirée sur la piazza Navona, la plus animée de Rome. Les musées du Vatican et surtout, la sublime chapelle Sixtine achèveront cette halte romaine de façon somptueuse.

Cap au sud pour deux journées à Naples. Son caractère énigmatique est source de frustration pour bon nombre de visiteurs et il faut un certain temps avant de l'apprivoiser et d'en profiter pleinement. Mais elle demeure une ville extraordinaire, curieux mélange de civilisations car depuis toujours à la croisée des mondes. Partez à la découverte de la ville et laissez-vous guider par votre instinct !

Chacun des quartiers est magique et possède sa propre identité, mais vous pouvez concentrer vos visites autour du centre antique et de la baie de Naples. Également à découvrir, le quartier espagnol, l'un des plus pauvres mais aussi des plus authentiques pour son ambiance. Promenade dans le centre historique et vue sur le golfe de Naples, via Caracciolo. Voir également le Museo Archeologico (antiquités) ou bien le palais-musée de Capodimonte (Renaissance et baroque). Les amateurs d'art lyrique se rendront au théâtre San Carlo, tandis que les mordus de la nuit opteront pour les bars et discothèques aux ambiances survoltées.

Cette journée sera consacrée à la visite des cités antiques : Pompéi et son célèbre Vésuve, et Herculanum, distantes de seulement 15 km l'une de l'autre.

Avant de quitter la péninsule, initiez-vous aux joies du farniente sur l'île de Capri ou Ischia, au choix ! Vous pourrez aussi vous adonner à une grande variété de sports nautiques dont la plongée sous-marine grâce aux nombreux organismes présents sur place.

Arrivée à Harare, installation à l'hôtel et tour de la ville. Visites de la Galerie nationale, et dîner-spectacle dans la capitale.

Visite du quartier populaire et animé de Mbare et des marchés de Harare. Pour faire les meilleures emplettes, on file entre les allées du marché aux puces d'Avondale. On termine par la visite des centaines de sculptures de Doon Estate.

En route vers l'est du pays, pour les amoureux de montagnes, de golf et de pêche de lac, dans le parc national de Nyanga. Découverte de Nyanga et nuit au milieu d'un décor plus montagnard.

Visite de Nyanga, à pied, à cheval ou en voiture.

Direction Masvingo, pour la visite des ruines du Great Zimbabwe ; pique-nique à l'ombre de ces vestiges médiévaux qui font la fierté du pays. Soirée et nuit dans un hôtel au bord du lac Muturikwi.

Journée autour du lac dans le parc Muturikwi, balade et safari.

Départ pour Bulawayo, visite de cette deuxième plus grande ville du pays et visite des ruines de Khami.

Départ à l'aube pour les monts Matobo, aperçu des lieux et départ immédiat pour un safari-photo. Découverte des paysages de granite, des peintures rupestres, des rhinocéros blancs et noirs du parc et visite des villages environnants.

Reprise de la route pour Harare, via Gweru. Nuit dans une réserve autour de Gweru ou retour direct dans la capitale.

Vol retour à Harare.

Arrivée à l’aéroport de Tivat. Visite de la ville et possibilité de baignade dans l’une des petites plages du centre-ville.

Direction Kotor, via le golfe intérieur de Tivat, parsemé de petits villages au charme tout à fait méditerranéen. Visite de la vieille ville de Kotor, classée par l’UNESCO sur la Liste du patrimoine mondial.

Découverte de Perast, un village situé à une dizaine de kilomètres de Kotor. Visite de son Musée maritime et découverte de ses nombreux palais de caractère gothico-vénitien construits au XVII^e siècle par les riches capitaines marchands d’alors. Excursion sur l’île de Notre-Dame de Škrpjela, juste en face.

Ses anciennes ambassades, son musée national d’Art et d’Histoire, son complexe monastique du XVIII^e siècle, son palais royal.

Parc national du Lovćen. Excursion jusqu’au sommet du mont Lovćen et visite du mausolée de Petar II Petrović Njegoš à 1 654 m d’altitude. Détour par le pittoresque village montagneux de Njeguši.

Découverte du lac de Skadar (et de ses 270 espèces d’oiseaux) depuis Cetinje, en passant par les villages de Rijeka Crnojevića et Virpazar. Déjeuner au bord du lac dans l’un des restaurants de Virpazar, excursion en bateau ou pousser jusqu’au village de pêcheurs de Murići.

Commencez votre périple sur la côte du Dorset, classée au patrimoine mondial de l'Unesco au même titre que le Grand Canyon ou la Grande Barrière de corail. Vous y trouverez des sites splendides à Old Harry Rocks, Lulworth Cove, Durdle Door... Passez la nuit à l'entrée du Devon pour être prêt à repartir.

Ce parc national de toute beauté a inspiré nombre d'auteurs et de cinéastes. Sa bruyère, ses brumes, ses sites mégalithiques, ses poneys sauvages et ses belles collines que l'on nomme « tor » permettront de vous trouver une belle randonnée à effectuer ou simplement de le sillonner en voiture. Restez-y la nuit pour vous imprégner de ses charmes.

Passez la matinée à l'Eden Project, site novateur qui a transformé d'anciennes mines de kaolin en fascinants jardins. Visitez Truro ou Falmouth dans l'après-midi et restez-y dormir.

Direction le bout de l'Angleterre pour explorer les pointes sauvages de Lizard Point et Land's End sur la journée. Passez la nuit dans la ravissante petite ville artistique de St Ives, notre coup de cœur dans la région.

Prenez le temps d'aller contempler la côte nord de Cornouailles et ses paysages magiques, comme à St Agnes, Perranporth, Bedruthan Steps, Hells Mouth, etc. Terminez la journée à Tintagel pour visiter le célèbre château où serait né le roi Arthur.

Rendez-vous dans le Somerset pour apprécier les panoramas de l'Exmoor National Park, entre côte escarpée et collines de bruyère. Passez-y la nuit ou rapprochez-vous du Dorset pour être paré à partir vers Bristol ou Bath le lendemain.

Depuis Exmoor, faites une étape citadine et choisissez entre Bristol et Bath. En chemin, vous pouvez faire des arrêts photo aux belles gorges de Cheddar, à Glastonbury et à Wells. À Bristol, plus grande ville du Sud-Ouest, vous découvrirez une vie urbaine dynamique, un patrimoine intéressant, une population créative, de bons bars et restaurants. À Bath, plus provinciale mais ô combien élégante, on profite d'un patrimoine grandiose, où l'héritage des Romains se mêle avec succès à une architecture georgienne superbe.

Passez encore quelques heures dans la ville de votre choix avant de prendre la route pour Stonehenge pour y arriver en début d'après-midi. C'est sans doute le site mégalithique le plus connu de Grande-Bretagne et un passage ici est une nécessité pour tous les amoureux de vieilles pierres. Si vous avez le temps, poussez jusqu'à Avebury, qui possède d'autres monuments de la même époque.

Repos dans un campement et visite d’un point d’intérêt pour débuter en douceur.

Excursion dans le delta de l’Okavango. Balade en mokoro et premiers contacts avec la faune et la flore du delta. Visite d’un village bayei.

Exploration de la réserve de Moremi, section Xakanaxa. Game-drive dans cette superbe partie de la réserve.

Game-drive le matin et balade en bateau l’après-midi jusqu’au coucher du soleil.

Section Khwai de Moremi. Game-drive autour de la petite rivière Khwai qui attire l’ensemble de la faune.

Durant la journée, on continue d'explorer la réserve de Moreni. Le soir, hors de la réserve, en territoire communautaire, il est possible de faire des game-drives de nuit.

Randonnée à Savuti, pour observer les animaux.

Dans le parc national de Chobe, la faune est riche et impressionnante. Les chances de voir les prédateurs y sont maximales.

Transfert vers le River Front. Autre superbe section du Chobe, on y passera une nuit avant de regagner la civilisation à Kasane le lendemain.

Boat cruise sur la rivière Chobe. Dernier game-drive le matin, puis balade inoubliable sur la rivière Chobe l’après-midi jusqu’au coucher de soleil. De Kasane, on rejoindra évidemment les chutes Victoria du côté zimbabwéen, à Victoria Falls, ou du côté zambien, à Livingstone. Ce circuit se fait très bien en sens inverse.