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Aveyron

La route des savoir-faire aveyronnais

La route des savoir-faire aveyronnais

L'Aveyron est l'un des départements les mieux dotés en Entreprises du Patrimoine vivant, un label qui distingue les savoir-faire français artisanaux ou industriels d'excellence. De Laguiole à Millau, en passant par l'Ouest du département, nous vous proposons une semaine à la découverte de ces ambassadeurs de l'Aveyron et de ses traditions.

1 Laguiole

On aurait pu démarrer dans n’importe quel coin du département : l’excellence y est présente partout ! On a choisi Laguiole, championne à nos yeux, en termes de savoir-faire remarquables. Le fief du chef Sébastien Bras (attention, une table dans son restaurant Le Suquet se réserve plusieurs mois à l’avance !) se distingue en effet à plusieurs titres. Laguiole est la ville du couteau, du fromage et depuis peu, du whisky ! Plusieurs couteliers, parmi lesquels La Forge de Laguiole et Benoît l’Artisan entre autres, mais aussi la coopérative Jeune Montagne et la distillerie Twelve, ouvrent les portes de leur entreprise et ateliers aux visiteurs. Prévoyez à minima deux journées sur place.

2 Sauveterre-de-Rouergue

Après l’Aubrac, direction l’ouest et le Ségala, à 85 km. Sauveterre-de-Rouergue cumule les lettres de noblesse. Bastide royale, le bourg est aussi auréolé du titre de Plus Beau Village de France et labellisé Ville et Métiers d’art. Il abrite le restaurant étoilé du chef Michel Truchon et les ateliers d’une bonne quinzaine de créateurs. Max Capdebarthes, maroquinier, organise notamment des visites sur rendez-vous de ses ateliers, dans lesquels ils travaillent le cuir avec passion.

3 Naucelle

Si vous êtes amateur de ce type de découvertes économiques et artisanales, nous vous conseillons de parcourir les sept petits kilomètres qui vous séparent de Naucelle et de la conserverie La Naucelloise, qui cuisine dans ses marmites, l’un des meilleurs tripous de France ! Après la découverte accompagnée de l’entreprise et de ses artisans, vous dégusterez une sélection de produits maison : tripous évidemment, mais aussi pâtés et jambonneaux.

4 Layrolle

100 kilomètres plus bas – et presque autant de virages ! – c’est Layrolle, minuscule hameau sud-aveyronnais qu’a investi Jean-Pierre Romiguier pour fabriquer son sac du berger. L’atelier et sa boutique sont ouverts chaque jour de la semaine. Vous y découvrirez des tours de main traditionnels et artisanaux, au service de produits nobles et intemporels. Une visite magique et un peu hors du temps, qui vaut largement le détour dans cette campagne isolée.

5 Roquefort

Toujours au Sud, à une vingtaine de kilomètres, Roquefort-sur-Soulzon est un incontournable ! Berceau du roi des fromages, le village abrite sept fabricants. Vous apprécierez d’y faire une halte les jours où le mercure monte. La visite des caves de l’un ou l’autre offre en effet une bulle de fraîcheur bienvenue (prévoyez toutefois un vêtement chaud : il fait 10° là-dedans !) et un joli moment de gastronomie. La promenade sous terre se termine en effet traditionnellement par une dégustation de roquefort.

6 Creissels

En rejoignant Millau, vingt-cinq kilomètres plus loin, vous passerez par Creissels, un charmant petit village abrité sous les piles du viaduc. Le magasin des Terres cuites de Raujolles, en bord de route, est une étape à part entière sur cette route des savoir-faire aveyronnais. Le showroom de la famille Rivière, qui fabrique à la main des carreaux en terre cuite depuis cinq générations, est un véritable plaisir pour les yeux, et une source d’inspiration infinie pour aménager sa maison, cuisine et salle d’eau en tête.

7 Millau

Millau se trouve trois kilomètres plus loin et clôture en beauté cet itinéraire dédié aux savoir-faire. Comme à Laguiole, les entreprises et talents remarquables y sont légion. Millau, berceau de la ganterie, abrite encore aujourd’hui plusieurs fabricants et créateurs, ainsi que des mégisseries et tanneries. La Maison Fabre, L’Atelier du Gantier ou encore Causse Gantier ouvrent les portes de leur manufacture et boutique au grand public. L’occasion de faire quelques emplettes et de clore le chapitre des vacances aveyronnaises.

Bulgarie

La Bulgarie le temps d’un long week-end

La Bulgarie le temps d’un long week-end

1 Sofia, visite du centre-ville

La rotonde Saint-Georges du IVe siècle, le musée d’Archéologie, le théâtre national Ivan Vazov, la mosquée Banya Bachi, l’église russe Saint-Nicolas, la cathédrale Saint-Alexandre-Nevski et sa crypte où se trouve une collection importante d’icônes (IXe-XIXe siècles), et l’église Sainte-Sophie (Ve siècle).

2 Monastère de Rila

Le monastère de Rila est à 125 km de Sofia. À 1 147 m d’altitude, il est abrité dans le massif le plus haut de la péninsule. C'est l'attraction principale du pays, sa visite ne doit être oubliée sous aucun prétexte. À côté, on peut visiter les pyramides de Stob ou randonner dans la montagne. Nuit au monastère ou retour à Sofia le soir.

3 Plovdiv et monastère de Batchkovo

C'est sans aucun doute la plus belle vieille ville de Bulgarie, fondée par Philippe II de Macédoine et riche de tant d'influences. Visite de la vieille ville, réserve architecturale, de l’amphithéâtre romain et du centre-ville. Le monastère de Batchkovo est inscrit au patrimoine mondial par l’Unesco. Une solution alternative consiste à passer un week-end à Plovdiv sans s’arrêter à Sofia. Si vous êtes en voiture, vous pouvez choisir de passer par le village-musée de Koprivshtitsa sur la route.

Mozambique

Safari au Gorongosa et plages du Sud

Safari au Gorongosa et plages du Sud

Le Gorongosa offre l’opportunité d’un safari hors du commun. Vous irez dans un véritable sanctuaire de biodiversité, et découvrirez des paysages somptueux. Visiter le Gorongosa, c’est encourager un projet de restauration ambitieux avec une approche globale du territoire : environnementale, économique et socioculturelle. Vous passerez par les plages paradisiaques de la côte Sud pour y arriver.

1 Visite de Maputo

Selon le temps dont vous disposez, la ville mérite bien un ou deux jours de visite. Ses grandes avenues bordées d'arbres, sa baie et son front de mer, ses bâtiments coloniaux en font l'une des plus belles capitales du continent noir. Très métissée, influencée par les telenovelas (séries télévisées) brésiliennes, dynamique, chaleureuse, on se croirait parfois du côté de Rio. Une balade dans la ville basse, une autre dans la ville haute, sans manquer le village des pêcheurs de la Costa do Sol, rempliront déjà bien vos journées. En soirée, faites un tour dans la rue Bagamoyo, réputée pour être un haut lieu de la vie nocturne.

2 En route pour Tofo et Barra

Prévoir 5h30 de route en longeant la côte. Après l’étape de Tofo, petit village de pêcheur où il fait bon flâner, vous arriverez sur l’une des plus belles plages de sable blanc de la côte : Barra. Si vous êtes en famille ou en groupe, misez sur Barra. Les jeunes préféreront Tofo et Tofinho (la petite plage de Tofo).

3 Plage, mer, plage à Barra

Plongée, apnée, snorkeling, pêche, kayak, catamaran, excursions à pied ou à cheval, beach-volley, quad... A Barra, vous pourrez tout faire. Les lodges et resorts proposent eux-mêmes tout un tas d’activités.

4 Farniente à Barra

Deuxième journée sur la plage de Barra. 

5 Vilanculos et l’archipel de Bazaruto, escale de rêve

De Barra, il faut environ 6 heures de route pour rejoindre Vilanculos, village de pêcheurs, rythmé par les marées et le soleil. La pêche aux crustacés est une des activités favorites des habitants qui se ruent sur les plages dès que la mer se retire. Vilanculos, en toute logique, est réputée pour ses crabes, ses crevettes géantes et ses langoustes. Ne manquez pas non plus les odeurs, les couleurs et l’animation du marché. Un régal. Vilanculos, c'est aussi une baie immense, sauvage et impressionnante, bordée de cocotiers et de filaos… Avec au large l’archipel de Bazaruto qui appelle au rêve. 

6 Parc national de Bazaruto

L’archipel, situé en face de Vilanculos, est classé réserve naturelle depuis 1971. C’est un domaine peuplé d’oiseaux (environ 120 espèces se disputent les terres). D'un côté, la baie avec ses eaux cristallines et peu profondes ; de l’autre, l’océan agité. Une barrière de corail protège un lagon, idéal pour plonger et observer toutes sortes de poissons multicolores. Question hébergement, il y en a pour tous les goûts, mais que du luxe en perspective pour portefeuilles bien garnis. Des excursions d’une journée sont heureusement possibles depuis Vilanculos.

7 De Vilanculos au Parc de Gorongosa

Compter une journée de route. N’hésitez pas à partir au lever du jour pour arriver en début d’après-midi. A l’extérieur du parc, à 15 km, le Girassol Hôtel propose des bungalows à 140 dollars et des tentes à 12 dollars. Le Gorongosa Adventures est aussi une bonne adresse pour les petits budgets.

8 En mode safari dans le Gorongosa

Deux safaris de trois heures sont possibles : l’un le matin (départ à 6h), l’autre l’après-midi (départ entre 14h et 15h). On vous recommande celui du matin, qui permet de voir un maximum d’animaux. Un chauffeur-guide vous accompagnera dans l’un des véhicules du parc. Très bonnes explications (faune et flore) en anglais ou en portugais. Minimum 2 personnes. Interdit aux enfants de moins de 10 ans ; pour ces derniers, des game drives sont proposés avec voiture fermée.

9 De Gorongosa à Beira

Le Parc national de Gorongosa se trouve à 200 km de Beira (3 heures de route environ). Si vous avez loué un véhicule au départ à Maputo, vous pouvez envisager de le rendre à Beira et, de là, prendre un vol intérieur.

Suisse

Explorez la Suisse en train

Explorez la Suisse en train

La Suisse a le réseau de transports publics le plus dense au monde ! D’une longueur de 29 000 km, il relie chacune de ses villes, mais aussi villages, montagnes et lacs. Le train, c'est une passerelle entre les régions. Un patchwork de territoires des plus méridionaux comme le canton du Tessin au plus montagneux comme les Alpes valaisannes. Un voyage panoramique !

1 En route pour Le Grand Train Tour

Nulle part ailleurs en Europe le train est utilisé aussi souvent qu'en Suisse. Munissez-vous de votre Swiss Travel Pass et embarquez pour 8 jours sur le Grand Train Tour of Switzerland. Swiss Travel System a lancé en 2015 le Grand Train Tour of Switzerland qui regroupe huit trajets bien distincts dans une seule offre et qui relie sur environ 1 280 km les principales attractions helvétiques.

2 Genève à Zermatt

En route pour les vues panoramiques à couper le souffle ! Depuis la gare Cornavin de Genève, on se dirige vers Zurich en train de ligne CFF en traversant les vignobles de Lavaux inscrits au Patrimoine mondial de l'Unesco et on admire les Préalpes françaises depuis la Riviera vaudoise. Le château de Chillon nous fait de l'œil, posé délicatement sur son éperon rocheux au bout du lac Léman.

3 Zermatt, Gornergrat et le Glacier Express

Vous touchez de près les hautes cimes et pas des moindres... Zermatt, avec ses rues pittoresques, vous convie à la promenade des chèvres ou une journée shopping de haute altitude ! Grimpez dans le Gornergrat, le plus haut chemin de fer à crémaillère à ciel ouvert d'Europe, pour caresser des yeux les glaciers et l'emblématique Cervin. A 36 km/h, le train panoramique Glacier Express vous emmène à Coire.

4 Coire, Heidiland, Saint-Gall

Après avoir traversé d'impressionnants viaducs, Coire vous invite à déguster les « capuns » feuilles de blettes enroulées autour de spätzle, et découvrir son histoire de plus ancienne ville de Suisse. Une échappée dans la campagne vous conduit au village d'Heidi à Maienfeld pour revivre l'histoire émouvante de cette petite fille des montagnes. On rejoint Saint-Gall par les plaines verdoyantes.

5 Saint-Gall, Zurich

Petit bijou d'architecture au bord du lac de Constance dont le joyau est la Bibliothèque de la Collégiale inscrite au Patrimoine mondial de l'Unesco, Saint-Gall est enchanteresse ! Par bateau ou par train, laissez-vous guider par les effluves de chocolat jusqu'à Kilchberg pour visiter le gourmand musée Lindt. Rejoignez la trépidante Zurich pour une soirée animée dans la Vieille-Ville.

6 Zurich et Lucern-Interlaken Express

Première dame de Suisse par sa population, Zurich, ses musées, son cadran solaire, ses boutiques de luxe, se savoure grâce à la qualité de son offre touristique. Après avoir fait le plein de souvenirs, embarquez dans le Lucern-Interlaken Express jusqu'à Lucerne. Le paysage vallonné est interrompu par des lacs aux eaux cristallines. Traversez le Pont de la Chapelle et sillonnez le bourg historique.

7 Interlaken, Thoune

De Lucerne, un petit saut de Puce à Interlaken s'impose, par bateau ou par train. Les parapentes colorent le ciel d'Interlaken et le train panoramique de la Jungfrauhoch vous conduira jusqu'aux neiges éternelles de l'Eiger lors d'un voyage sensationnel. Rejoignez Thoune pour visiter son château et faire une croisière sur son lac aux eaux paisibles.

8 Thoune, le Golden Pass Panoramic, Montreux et Genève

Depuis Thoune, le Golden Pass Panoramic sillonne les prairies de la Suisse pour rejoindre les abords du Léman. Il se trémousse entre les vallées et les vignobles pour ralentir face aux eaux calmes du lac. Montreux, avec sa riviera, ses palmiers et sa statue de Freddie Mercury, mérite une belle promenade avant de rejoindre Genève.

Tunisie

Séjour balnéaire sur la côte Est

Séjour balnéaire sur la côte Est

C'est la deuxième destination thalasso du monde après la France. Près de 450 centres dédiés au bien-être sont référencés en Tunisie. La qualité des soins prodigués est tout à fait comparable aux centres de thalasso de l'Hexagone, et pour un tarif qui reste environ 20 % moins cher. Pourquoi donc s'en priver? 

1 Arrivée à Tunis, location de voiture et transfert

Arrivée à Tunis. Location d'une voiture à l'aéroport et départ pour El Haouaria, sur le cap Bon. Halte à Korbous. Nuit à El Haouaria.

2 Entre nature sauvage et belles plages

Petite randonnée autour d'El Haouaria pour profiter de la nature sauvage environnante, puis départ pour Kélibia, où une baignade s'impose sur les plages de Mansourah ou du Petit Paris. L'eau y est classée parmi les sept plus pures au monde.

3 Excursion à Nabeul puis Hammamet

Visite de Nabeul le matin, de Hammamet l'après-midi, sans manquer leur médina respective. Avec un peu de chance, vous tomberez un jour de marché. Nuit à Hammamet.

4 Journée balnéaire au grand air !

Départ pour Sousse pour découvrir son souk, son ribat et son musée archéologique. Nuit dans la médina.

5 Stop à Monastir, puis direction Sfax

Le matin, visite de Monastir et de l'incontournable mausolée de Habib Bourguiba, de Mahdia pour sa médina et son cimetière marin. L'après-midi, découverte d'El Jem et de son colisée. Nuit à Sfax. Si la journée vous semble trop chargée, oubliez une escale.

6 En immersion, l'art de la pêche

Excursion à Kerkennah et balade en mer avec un pêcheur : parenthèse hors du temps. Retour à Sfax en fin de journée et nuit sur place.

7 Retour à Tunis via Kairouan

Retour à Tunis en faisant escale à Kairouan : classée au patrimoine mondial de l'Unesco, la ville sainte et sa médina méritent bien le détour !

Bahamas

Bahamas, sept jours pour une ou deux îles

Bahamas, sept jours pour une ou deux îles

Voyage transatlantique avec changement d’avion, décalage horaire et voyages inter-îles longs sont 3 bonnes raisons qui incitent à être raisonnable pour un séjour court. Mieux vaut se concentrer sur une seule île. On choisira Bimini pour la pêche, Harbour Island pour son chic, les Exumas ou Long Island pour leurs plages, ou New Providence, Paradise Island et Grand Bahama Island pour les activités…

1 Arrivée/repos

Arrivée à l'aéroport de Nassau. Transfert vers l'hôtel Compass Point et après-midi repos/farniente dans ce petit coin de Paradis. Décalage horaire de 6 heures avec Paris.

2 Nassau, capitale paradisiaque

Transfert en bus vers le centre-ville de Nassau. Promenade en calèche dans la ville coloniale. Visite de l'Heritage Museum et de la fabrique à cigares Graycliff, puis de la National Art Gallery et du petit centre Educulture consacré au carnaval Junkanoo, tout près. Flânerie incontournable au Straw Market, le marché de la vannerie, et le long de la fameuse Bay Street. Charmant détour par la Balcony House, la plus ancienne maison de la ville, et selon le temps qu'il vous reste, ne pas oublier le musée de l'esclavage et de l'émancipation, et le musée Pirates of Nassau. Option dîner si vous tombez un vendredi : le fish fry sur Arawak Cay, avec ses guinguettes colorées face au Fort Charlotte ; ambiance assurée !

3 Visite de Paradise Island

Transfert en bus vers le centre-ville de Nassau, puis en water-taxi vers Paradise Island. Profiter du speach dynamique à bord pour en apprendre davantage sur l'île, et surtout pour goûter d'ores et déjà à l'atmosphère joviale du lieu. Matinée au Dolphin Encounters, où les rêves d’enfants deviennent réalité puisque vous rencontrerez dauphins ou otaries... L'après-midi, flâner et faire des emplettes dans les boutiques diverses et variées de la marina... Attention au porte-monnaie ! Autre option : excursion d'une journée au départ de Paradise Island. En bateau rapide, découverte des Exumas Cays, des îles sauvages à la Robinson Crusoé, aux plages désertes ou habitées d’iguanes et de cochons (très bons nageurs !). Retour à l'hôtel en fin de journée.

4 Virée à Long Island

Départ matinal pour Long Island : prévoir d'arriver à l'aéroport 2h avant le décollage. Arrivée à Long Island - Stella Maris ou Deadman's Cay selon le point de chute choisi : au nord, coup de cœur pour l'hôtel Cape Santa Maria et sa superbe plage de sable fin ; au centre, si vous préférez davantage d'isolement, direction le Greenwich Creek Lodge.

5 Retour à Long Island

Location d'une voiture pour tour de Long Island : le Columbus Monument, le musée-bibliothèque de Long Island, arrêt déjeuner au Max's Conch Bar pour une véritable expérience bahaméenne, visite de la Hamilton’s Cave (prévoir un guide la veille) et des églises jumelles. Piquer une tête dans les Dean’s Blue Hole, le trou bleu le plus profond du monde, pour bien terminer la journée.

6 Journée à la mer

Plage, kayak, plongée ou sortie pêche ; profiter de cette dernière journée pour faire le plein d'activités nature.

7 Dernière baignade

Retour à Nassau pour vol retour.

Lettonie

À la découverte de la diversité lettonne

À la découverte de la diversité lettonne

Plus de 3 semaines en Lettonie, c'est tout à fait imaginable tant le pays est riche en découvertes. Nous indiquons le temps minimum nécessaire pour parcourir le pays mais il faut compter une demi-journée par objet. Si la visite du pays tout entier vous tente, il faut envisager un voyage d’au moins un mois et demi (une semaine par région et 4 jours pour Rīga).

1 Visite de la vieille ville de Rīga

Tôt le matin, commencez par visiter les halles du marché couvert, le plus grand d’Europe. Ce sont d’anciens hangars à zeppelins. Entrez dans la vieille ville par la Porte du Vieux Port, qui rappelle que les marchandises des caravanes d’Asie arrivaient jusqu’à Rīga. Montez ensuite au clocher de l’église Saint-Pierre pour admirer la vue sur la ville. Ensuite, empruntez la rue Skarnu pour rejoindre la place du Dôme, centre de la vieille ville, où se trouve le Dôme (pour ne pas dire la cathédrale protestante) abritant l’un des plus beaux orgues d’Europe. Promenez-vous dans le dédale des rues qui composent le centre historique de Rīga et découvrez les nombreux bâtiments historiques du vieux Rīga. Bordant la vieille ville, le long du boulevard Basteja, se trouve l’Opéra. Non loin, dans la rue Brivibas, principale artère de la ville, se dresse le monument de la Liberté.

2 Ville nouvelle et Art nouveau

Rīga est connue pour être la ville européenne possédant le plus grand nombre de chefs-d’œuvre architecturaux de style Art nouveau. Ces bâtiments ont été construits au début de siècle, quand Rīga faisait partie des riches villes européennes. En vingt ans, environ 700 maisons de style Art nouveau sont construites dans le centre de Rīga et il faut dire que la concurrence parmi les architectes est rude. Chaque propriétaire de maison souhaite faire passer un message à travers la symbolique qu'il choisit pour orner la façade de sa maison. Les symboles le plus souvent retenus sont des animaux (par exemple le paon représente la richesse), des personnages de la mythologie, des nymphes, des sculptures grecques, beaucoup de fleurs. C'est cette lisibilité des façades qui permet à Rīga de se distinguer des autres villes ayant des bâtiments de style Art nouveau. Probablement, quelques-unes des plus célèbres et impressionnantes constructions Art nouveau se trouvent rue Alberta qui doit son ensemble, excepté le n° 12, à Eisenstein, le père du célèbre cinéaste (dont le film le plus connu est Le Cuirassé Potemkine). Mais surtout, ne ratez pas les fameux bâtiments se trouvant dans les rues Smilsu, Skunu, Valnu, Valdemara, Caka, Ausekla, Brivibas, Miera, Avotu...

Dans la soirée, prenez le temps de savourer un cocktail en admirant le coucher du soleil et la vue panoramique sur Rīga du 26e étage de l'hôtel Latvia (Sky Bar).

3 Station balnéaire de Jūrmala

Journée détente dans la station balnéaire de Jürmala, avec des promenades le long des plages et des séances de spa dans l'un des hôtels face à la mer. Sa longue plage de sable fin bordée de pins vous invite à la balade. Une balade qui se prolonge très facilement dans les ruelles de la ville qui regorge de maisons en bois aux origines architecturales très variées : russes, finlandaises, suédoises ou allemandes.

4 Tukums et ses alentours

Cap à l’ouest vers la région du Kurzeme pour rejoindre la ville de Tukums. Son musée dédicacé aux habitants de Tukums vous ouvre les portes dans la tour restaurée de son château fort de l'Ordre livonien. Si vous êtes friands de beaux édifices, ne manquez pas de visiter le château néogothique Jaunmoku et son superbe parc situé à proximité de Tukums.

5 Escapade à Kuldiga

De Kurzeme, partez pour Kuldiga, une charmante petite ville le long de la rivière Venta. Vous y découvrirez les plus larges chutes d’eau d’Europe.

6 Le long de la côte

Vous vous dirigerez ensuite vers le nord pour rejoindre la côte et la longer jusqu’à Kolka. Sur le chemin, il serait dommage de ne pas s’arrêter au lac Engure. En effet, ce lac est situé au cœur d’une réserve naturelle où vous pourrez suivre sur 3,5 km le chemin des orchidées dédié à 22 espèces de ces plantes rares, contempler depuis ses tours d’observation les 122 espèces d’oiseaux trouvant refuge dans la réserve. En poursuivant votre route vers le nord, vous traverserez une série de villages de pêcheurs. Arrêtez-vous sur les plages entre Roja et Kolka : c’était l’un des meilleurs endroits pour ramasser de l’ambre rejeté par la Baltique, mais plus maintenant.

7 Nature sauvage et traditions

Situé à la pointe du pays, Kolka offre un magnifique panorama de plages sauvages et de dunes boisées. Profitez de votre balade pour observer le phénomène des vagues croisées. En descendant vers l’ouest, vous traverserez le parc de Sliteres qui abrite des cerfs, des rennes, des buses et un grand nombre d’espèces d’oiseaux. Faites une pause dans le village de Mazirbe et découvrez le peuple de Livonie, les premiers habitants de la Lettonie.

8 Cap sur Ventspils

En sortant du parc, vous longerez la côte jusqu’à Ventspils en ne manquant pas de visiter les villages de pêcheurs situés le long de votre route et surtout la ville fantôme qui abrite encore un centre scientifique dont l'intérêt principal est l'antenne radio dont le diamètre atteint 32 m², permettant d'étudier le ciel. Des scientifiques français sont souvent présents sur place. Cet endroit est pourtant très difficile à trouver car il n'y a pas de panneau indiquant sa localisation.

9 Ventspils, capitale de la côte

Ventspils, la rivale de Riga. Visitez sa vieille ville et le château de l’ordre de Livonie. Dînez dans l’ancien entrepôt des douanes Upis, sur le quai du vieux port. Vous pourrez flâner dans les rues de la vieille ville ou dans les parcs le long de la plage, il est bien rare qu’il n’y ait pas un concert ou un spectacle. Le meilleur moyen de découvrir Liepaja est de suivre les notes argentées gravées dans le pavé de la ville (Liepaja est la capitale musicale de la Lettonie, surtout par son aspect rock).

10 Liepāja, ex-base navale soviétique

Prolongez votre itinéraire le long de la côte en rejoignant Liepāja, l’autre grande ville de la côte ouest. Cette ancienne ville interdite aux visites, qui abritait une base navale militaire soviétique, est en plein renouveau et sa vie culturelle n’a rien à envier à celle de Rīga. Si vous êtes d’humeur aventureuse et aimez les situations insolites, participez au reality show de la prison de Karosta, construite au XIXe siècle par le tsar russe pour ses garnisons (vous verrez encore des ruines des casernes royales). On vous propose de vivre la vie d’un prisonnier à l’époque soviétique, et sachez que celle-ci n’est pas rose… surtout lorsque l’on est un espion français !

11 Parc national de Pape

À 20 minutes au sud de Liepāja par la route, vous pouvez visiter le parc national de Pape, célèbre pour ses bisons et ses chevaux sauvages. Vous emprunterez ensuite la route A9 pour vous enfoncer dans les terres. En route, visitez la ville de Saldus et ses parcs verdoyants.

12 Merveilles architecturales

Bifurquez vers Jelgava où vous pourrez admirer son château baroque ainsi que son église orthodoxe, tous deux construits sur ordre d'Anna Ivanovna, pour son amant Ernest Biron, le duc de Courlande, d’après les plans du célèbre architecte italien Rastrelli.

13 Château de Bauska

Bauska vous ouvre les portes de son château fort du XIIIe siècle érigé par l’ordre livonien pour défendre la frontière lituanienne toute proche.

14 De palais en palais

Poursuivez votre périple par la visite du palais de Rundāle surnommé le « Versailles letton », monument architectural de style baroque et rococo unique en Lettonie. Si vous êtes passionné par les belles bâtisses, profitez de votre présence sur les lieux pour vous rendre dans la bourgade de Mezotne, vous promener dans le jardin anglais de son palais néoclassique, bijou architectural entièrement rénové qui abrite à présent un hôtel aux chambres majestueuses et aux prix abordables.

15 Route des lacs

Partez à la découverte du pays des lacs, avec des étendues sauvages parsemées de villages charmants.

16 Au bord du lac Kovsa

Faites un arrêt à Rezekne au bord du lac Kovsa, et visitez les vestiges de son château, l’église orthodoxe et le musée d’Histoire et de la Culture du Latgale.

17 Découverte de Daugavpils

Visite de Daugavpils où l’on découvre sa magnifique forteresse de l’époque tsariste.

18 Parc national de Gauja

Partez à la découverte du Parc national de Gauja. Son centre se trouve à Ligatne, avec un parc animalier où les animaux de la région vivent en semi-liberté et autour duquel sont installés de nombreux gîtes.

19 Escale à Līgatne

Visitez également la bourgade de Līgatne, avec ses maisons en bois, son moulin à papier du XVIIIe siècle et son incroyable bunker top secret de l’époque soviétique. Dans la région, ne manquez pas l’adorable village de Cesvaine.

20 Cēsis, ville traditionnelle lettone

Promenez-vous dans les ruelles médiévales de Cēsis, ancienne capitale de la Livonie. Découvrez son château, érigé en 1209 par l’ordre des chevaliers Porte-Glaive et teutoniques, ainsi que ses ruelles magnifiques et son parc.

21 Balade dans la nature et mythe ancien à Sigulda

Sigulda est située dans la partie la plus vallonnée de la région du Vidzeme. À flanc de colline, vous trouvez les ruines de son château fort ainsi que l’étonnante piste de bobsleigh praticable en hiver comme en été. Vous pourrez y visiter les grottes de Guttman, le long de la rivière Gauja, et le château de Turaida, qui semble sorti d’un conte de fées. Demandez que l’on vous raconte la légende de la Rose de Turaida...

22 Dernier jour en Lettonie

Retour à Rīga.

États-Unis

Premier contact avec la Louisiane

Premier contact avec la Louisiane

Un week-end prolongé devrait permettre de se faire une bonne idée des richesses de la Louisiane. Il faudra en revanche faire un sacré choix… ou revenir ! Une journée à la Nouvelle-Orléans, une incursion sur la route des Plantations et une plongée dans la culture cajun. Laissez les bons temps rouler...

1 Arrivée à la Nouvelle-Orléans

Il est consacré au voyage. Si vous partez le matin, grâce au décalage horaire, vous arrivez en fin de journée à La Nouvelle-Orléans. Essayez de dormir dans l’avion afin de profiter un peu de la première soirée sur place. L’ambiance de fête de Bourbon Street devrait vous maintenir éveillé.

2 Vieux-Carré et Lac Pontchartrain

Petit déjeuner de beignets ou de grits et œufs brouillés, courte balade dans le Vieux Carré, vers les quais et Jackson Square. Louez une voiture pour deux jours et partez sur la rive nord du lac Ponchartrain via le Causeway Bridge. Vous pourrez déjeuner en front de lac à Mandeville, pénétrer le mystique bayou Cane en kayak l'après-midi (ce qui vous permettra d'avoir un bref aperçu du pays cajun) avant de faire une halte désaltérante à la brasserie Abita ou dans les vignobles Ponchartrain. Dîner à Covington, à Oxlot 9, un délice. Vous pourrez passer la nuit dans un des B&B locaux. Si vous y êtes au printemps, regardez le programme du Dew Drop pour un moment de musique unique.

3 Route des Plantations

Petit déjeuner chez Liz et en route pour les plantations en contournant le lac : Evergreen, Laura ou Whitney font partie des incontournables. Une le matin et une l'après-midi. Dormez dans un des multiples B&B du coin.

4 Pays cajun et bassin de l'Atchafalaya

Rejoignez Thibodaux ou Houma pour un plongeon dans la culture cajun, et dans le bassin de l'Atchafalaya. Rencontre avec des alligators et la gastronomie locale. Retour à la Nouvelle-Orléans en fin de journée.

Burundi

Bujumbura et les sites proches, en une semaine

Bujumbura et les sites proches, en une semaine

Pour profiter de Bujumbura, une capitale vivante et ensoleillée, tout en appréciant les charmes des collines environnantes et quelques sites touristiques du pays.

1 Bujumbura

Arrivée à « Buja » et transfert à l’hôtel. Première balade dans les rues animées du centre-ville, apéritif dans un cabaret et restaurant sur la colline Vugizo pour profiter d’un panorama nocturne sur la ville.

2 Parc national de Rusizi

Transfert jusqu’aux plages du lac Tanganyika, à quelques kilomètres au nord de Buja. Sur place, baignade et déjeuner de poissons dans l’un des lieux d’accueil côtiers. Poursuite vers Gatumba jusqu’au pont de la Rusizi marquant la frontière avec le Congo. Visite du parc de la petite et de la grande Rusizi (hippopotames, crocodiles, oiseaux aquatiques et palmiers endémiques). Soirée tranquille à Bujumbura.

3 Gitega

Départ vers Bugarama-Gitega. Détour en direction de Bukeye vers le parc théicole de Teza et le village twa de Busekera, puis retour en arrière et poursuite de la route vers Gitega. Si le temps le permet, visite du site de Rubumba (intronisation des rois). Sinon, arrêt direct à Gitega (musée national, boma, archevêché). Nuit à Gitega.

4 Retour à Bujumbura

Départ de Gitega vers le site de Gishora (reconstitution du rugo royal et spectacle de tambourinaires, à réserver d'avance). Retour à Bujumbura en début d'après-midi. Visite de la ville : marché de Jabe (arrêt chez Mutoyi), animation et mosquées de Buyenzi, passage à Nyakabiga, puis promenade de santé vers les quartiers sud (maisons coloniales, cathédrale Regina Mundi, grand séminaire, en retrait et au bout de l’avenue Lumumba…). Descente vers le lac (quartier asiatique) et visite du Musée vivant et de ses kiosques. Restauration en ville et, pourquoi pas, soirée festive en boîte de nuit…

5 Source du Nil

Montée vers Ijenda puis la source du Nil. Départ tôt le matin. En sortant de Bujumbura, arrêt au Centre artisanal de Musaga (coopérative féminine). Poursuite de la route jusqu'à Matana et la source du Nil (source, pyramide), puis pique-nique sur les pentes herbeuses du Mugamba, de retour vers Bujumbura. Passage à Ijenda, visite de l’église. Détente dans l'un des lieux d’accueil à quelques kilomètres (Ciella Club ou Crête Hôtel). Soirée tranquille à Bujumbura.

6 Tanganyika

Descente plein sud en quittant Bujumbura. Arrêts le long de la côte du lac Tanganyika : à la pierre Livingstone-Stanley de Mugere, à Resha (ex-Castel Maus). Déjeuner sur la belle plage du Blue Bay Tanganyika. Visite de Rumonge et de son port, puis promenade à pied dans l’une des réserves proches, Bururi (une petite Kibira) ou Kigwena (forêt périguinéenne). Si le timing le permet, poursuite jusqu’à Nyanza-Lac (plaque Burton-Speke, baignade), puis retour à Bujumbura.

7 Retour à Bujumbura

Achats du départ à Bujumbura (artisanat, thé et café). Visite du haut de la ville (mausolée Rwagasore, monument de l’Unité, campus Kiriri). Transfert vers l’aéroport.

Turquie

L'essentiel de la Turquie en une semaine

L'essentiel de la Turquie en une semaine

Pas facile de sélectionner le meilleur dans un pays si vaste et regorgeant de trésors sur ses côtes comme dans l'intérieur des terres. Voici un itinéraire d'une semaine qui conviendra aux plus pressés et leur permettra d'avoir un aperçu complet du pays sans perdre une miette des grands incontournables.

1 L'essentiel d'Istanbul

Visite du palais de Topkapi (Topkapi Sarayi) et du harem dans la matinée. L’après-midi sera consacrée à la mosquée de Sultanahmet (mosquée Bleue), et la basilique Sainte-Sophie (Aya Sofya) qui se situent dans le même périmètre. En sortant de Sainte-Sophie, plongez dans l’antre fantastique de la Citerne Basilique qui ne se trouve qu’à quelques mètres. Le soir une visite de BeyoğŸlu s’impose, alors pourquoi ne pas vous rendre au Asmalı Mescit Sokak ou au plus populaire Nevizade Sokak afin de profiter un peu de l’ambiance nocturne d’Istanbul ? Les terrasses de restaurants ont complètement envahi la chaussée et partout retentissent rires et chants. On y déguste mezze et poissons grillés accompagnés de raki au son des orchestres tziganes ou turcs, et bientôt l’ensemble des clients se retrouve entraîné dans une folle danse. Pour les amateurs du dernier verre, les bars aux alentours ne manquent pas.

2 L'essentiel d'Istanbul (suite)

Les bazars, la mosquée de Soliman le Magnifique, le Bosphore ou l’église Saint-Sauveur-in-Chora. Situé non loin de Sainte-Sophie et de la mosquée Bleue, le Grand Bazar (fermé le dimanche) reste une étape incontournable d’Istanbul. Vous y passerez plus ou moins de temps selon que vous souhaitez ou non rapporter quelques souvenirs, un âpre marchandage étant de rigueur. Pour vous remettre de vos émotions, octroyez-vous un thé (éventuellement agrémenté d’une chicha) dans quelque kahve (café pittoresque) ou dans les jardins d’une ancienne medersa. En ressortant à l’ouest du bazar, un agréable petit marché aux livres vous mènera à la place Beyazi. Les amateurs pourront traverser les jardins de l’université pour rejoindre la mosquée de Soliman le Magnifique, la plus grande de la ville, construite par le génial architecte Sinan et dont les travaux de restauration ont pris fin. De là, allez-vous enivrer de senteurs et de couleurs au Bazar égyptien (ou marché aux épices) avant de rejoindre les quais d’Eminönü. Un sandwich au poisson comblera les petites faims et vous ne vous lasserez pas d’observer les va-et-vient de ce quartier très vivant. Bus ou avion pour la Cappadoce.

3 La Cappadoce

La Cappadoce est une région magique, où il est difficile de croire qu’on est toujours sur terre. Quelle que soit la saison choisie, les paysages, tout simplement lunaires, sont à couper le souffle. Après un bon petit déjeuner, le musée en plein air de Göreme est une bonne entrée en matière. Faites une escale au point de vue situé entre Gôreme et Ürgüp, d’où la vue sur la vallée rose est époustouflante. Et pour une après-midi plus cool, visite du village d’Uçhisar et de son kale. Le soir, préférez un hôtel troglodyte pour faire durer le dépaysement.

4 La Cappadoce (suite)

Visite de la vallée d’Ihlara, l'un des plus grands canyons du monde, truffé d’églises rupestres et où la nature est époustouflante. Ensuite remontez par l'une des magnifiques cités souterraines, Derinkuyu ou Kaymakli étant les plus célèbres. Pour se prémunir des attaques des hordes barbares, les habitants de la région avaient décidé de se construire d’immenses villes souterraines, où ils se réfugiaient en cas d’invasions, en faisant croire que leurs villages avaient déjà été rasés. Ils attendaient ensuite que les intrus partent. Magnifique ! Départ en bus ou en avion pour Antalya.

5 Sites archéologiques d'Antalya

Petite balade dans la vieille ville d’Antalya, qui est la seule partie intéressante de la ville et départ pour un site hellénique. Le théâtre superbement conservé d’Aspendos est magnifique, ainsi que les ruines de Perge ou de l’ancienne cité Thermessos. Nuit dans la vieille ville (Kaleiçi).

6 Les ports de Phasélis

À moins de 60 km d’Antalya, le magnifique site archéologique de Phasélis est une des visites les plus charmantes de la région, où vous pouvez visiter et vous baigner. Trois petits ports, datant de l’Antiquité, ont eu la chance d’accueillir Alexandre le Grand et enchantent les visiteurs. Vous pouvez y admirer un théâtre assez vaste pour accueillir 1 500 personnes, l’agora, une arche, une avenue pavée… ainsi que de magnifiques criques enchanteresses. Visite des fameuses chimères à Olympos à la nuit tombée et nuit dans les arbres à Olympos ou dans le village tranquille de Çirali.

7 Découverte du site de Hieropolis

Départ pour Pamukkale et visite du site archéologique de Hieropolis et du site naturel des travertins, splendide « château de coton ». La visite ne prend que deux heures. Partez ensuite pour Aphrodisia, parmi les plus beaux sites antiques de Turquie. Remontez vers Istanbul.

8 Dernières heures à Istanbul

Ce denier jour, pourquoi ne pas prendre le temps d’un petit déjeuner turc (kahvalti) sur une des nombreuses terrasses d’Istanbul avec l’époustouflante vue qui surplombe la ville. Puis derniers achats et départ pour l’aéroport.

Guinée

La Guinée en 1 semaine

La Guinée en 1 semaine

Ce circuit est destiné aux voyageurs aisés, recherchant la qualité des prestations et ne voulant pas parcourir la Guinée dans tous les sens.

1 Conakry

Visite de Conakry, du musée, des marchés, du jardin du 2 Octobre, etc. Apéro et nuit à l'hôtel Petit Bateau.

2 Les îles de Loos

Après un bon petit déjeuner, direction l'embarcadère tout proche pour faire le tour en bateau à moteur des îles de Loos. Visite des vestiges du fortin anglais de Roume, farniente sur la plage à Kassa et balade jusqu'à l’ancien pénitencier et au phare de Tamara. Retour en fin d’après-midi à l’île de Roume. Soirée et nuit sur l'île à l'hôtel Sogué.

3 L'île de Roume, hôtel Sogué

Journée détente au bord de la piscine ou sur la plage de l’hôtel. Pour les pêcheurs, départ en mer le matin, à la recherche des tarpons, barracudas, carangues, etc. avec l'équipe du Guinea Fishing Camp. Le soir, dégustation de poissons frais sur la terrasse du restaurant. Nuit sur l’île à l'hôtel Sogué.

4 Kindia

Embarquement le matin de bonne heure pour le retour à Conakry et départ pour Kindia. Arrivée dans l’après-midi à l'hôtel Masabi, et visite du centre-ville et du marché : cordonniers, sculpteurs, teinturières, bijoutiers… Nuit à Kindia à l'hôtel Masabi.

5 Kindia

Excursion jusqu'au lac de Samaya et balade en pirogue pour aller découvrir les villages environnants. De retour, visite au Voile de la Mariée, pour une pause rafraîchissante. Nuit à Kindia.

6 Dalaba

Départ matinal pour Dalaba. Arrivée en fin de matinée. Balade en ville (visite de la case à palabres, de la maison de Myriam Makeba et du groupement des cordonniers) et excursion jusqu'au Pont-de-Dieu. Retour en début de soirée pour un rafraîchissement sur la magnifique terrasse de l'hôtel du Fouta. Dîner à l'auberge Seydi II et nuit à l'hôtel Safitel.

7 Mont Maci

Excursion vers le mont Maci en passant par le village de Sébhory. Baignade aux cascades de Mittywol et rencontre de M. Bah, peintre figuratif peul. Sur le chemin du retour, balade dans les allées ombragées du jardin Chevalier et cueillettes de fraises (si c'est la saison). Dîner et nuit à Dalaba.

8 Retour à Conakry

Départ tôt le matin pour un retour à Conakry avec une pause aux cascades de Kilissi. En fin de journée, achats de dernière minute chez les sculpteurs de Ratoma ou de Camayenne.

Martinique

Escapades martiniquaises

Escapades martiniquaises

Île des Petites Antilles aussi nommée l'île aux fleurs, la Martinique est une terre idéale pour passer des vacances réussies. La profusion de plages paradisiaques et d'espaces naturels luxuriants est la promesse d'après-midi relax et de sorties sportives de qualité. En famille, en couple ou entre amis, une semaine sous le soleil tropical martiniquais est toujours un agréable moment.

1 Arrivée en Martinique

Vous arrivez à l'aéroport du Lamentin. Vous êtes peut-être épuisé par le voyage et vous n'avez qu'une idée en tête : filer vers votre lieu de villégiature. Une bonne douche, un ti-punch de bienvenue et au lit !

2 Détente et préparatifs

Réveil au lever du soleil vers 6h. Après une nuit de sommeil, vous êtes en pleine forme : vous goûtez déjà au plaisir du bien-être tropical. Le ciel est bleu avec une forte luminosité. Nous vous suggérons de profiter de l'hôtel (farniente, piscine, plage) et de prendre vos repères afin d'organiser votre semaine.

3 Côte sous le vent

Vous commencez à vous accoutumer au décalage horaire. Profitez-en pour partir de bon matin à la découverte de la côte Ouest dite « sous le vent ». Remontez la côte Sud Caraïbe, arrêtez-vous au bourg des Anses d'Arlet pour le petit déjeuner. Puis direction Fort-de-France pour le shopping et le marché. Faites ensuite route vers le nord pour remonter jusqu'au Prêcheur. Visite du jardin botanique de Balata et déjeunez sur la plage du Carbet. Dans l'après-midi, marquez un arrêt à Saint-Pierre, puis repartez en bifurquant par la route de Morne-Rouge via la forêt tropicale de la Trace, qui descend vers Fort-de-France. Tout simplement grandiose.

4 Journée en mer

Journée day charter, ce qui signifie balade en mer à bord d'un bateau, souvent des « maxi-catamarans ». Départs proposés depuis Les Trois-Îlets, Le Marin ou Sainte-Anne. Le circuit le plus classique est la côte Sud Caraïbe et pour les amoureux de la mer, la journée à Sainte-Lucie (île anglophone située au sud). Départ vers 9h et retour au coucher du soleil. Déjeuner à bord, arrêts baignade avec possibilité de snorkeling.

5 Journée sportive

Si vous n'êtes pas trop épuisé, vous pouvez consacrer cette journée à des activités sportives : plongée sous-marine (1/2 journée), balade en scooter des mers (1/2 journée) ou en canoë-kayak du côté du Robert, du François, des Trois-Îlets ou de Cap-Chevalier, mais aussi planche à voile à Cap-Chevalier, survol touristique en avion ou en îlets, canyoning... Les possibilités sont larges.

6 Journée culturelle

Dédier une journée à la culture locale n'est pas de trop. Vous pourrez pour ce faire entreprendre la visite d'une des célèbres distilleries martiniquaises dans la matinée. Tour au musée de la Maison de la Canne dans l'après-midi, avant d'assister à un combat de coqs dans un pitt, du côté de Rivière-Pilote.

7 Départ

C'est déjà le départ. La plupart des vols sont fixés en fin d'après-midi. Certaines structures d'hébergement vous permettent de vous changer avant le départ à l'aéroport en mettant à votre disposition une bagagerie et des douches. C'est un avantage car vous pouvez ainsi profiter pleinement de vos derniers instants dans l'île, en prévoyant une petite baignade par exemple.

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