Après une visite de Nova Gorica, direction Kobarid avec un possible stop à Tolmin, en longeant les eaux turquoise de la Soča. Visite du musée consacré à la sanglante bataille de la Soca durant la Première Guerre mondiale. Une pause gastronomique s’impose à Bovec où l’excellente truite de la Soca sera au menu. Vous rejoindrez alors Kranjska Gora par le col de Vršič. Cette route sinueuse offre des panoramas exceptionnels sur le Razor et le Prisank.

Visite des tremplins à ski de Planica (les plus hauts tremplins du monde). Arrivée à Bled. Les amoureux des paysages de cartes postales seront servis ! Le lac surplombé de son château, l’île et son église, en toile de fond les sommets des Alpes juliennes, tout y est ! Direction Bohinj où l’ambiance est plus sauvage. Les eaux limpides du lac reflètent le majestueux Triglav, le plus haut sommet du pays.

En début de matinée, petite randonnée sur les aériennes passerelles en bois dans les gorges encaissées de Vintgar et de Radovlica. L’après-midi, découverte de la cité historique de Skofja Loka.

Goûtez enfin aux charmes de Ljubljana la Bien-Aimée, capitale à dimension humaine. Découverte de son vieux centre historique et de son marché pittoresque et quotidien, visite de l'un des innombrables musées ou églises, promenade le long de la Ljubljanica en dégustant un café en terrasse. Fin de journée au château avec une vue plongeante sur la capitale.

Située au pied des Karawanken, Kamnik est une ville médiévale. En matinée, promenade dans la ville et visite de son petit château Mali Grad. Détour par Velika Planina, plateau d’altitude à l’habitat traditionnel, avant de prendre la direction de la majestueuse vallée de Logar avec randonnée en perspective. Repas traditionnel et nuit dans l'une des fameuses fermes touristiques de Solcava.

Départ de Solcajava sur l'une des plus belles routes de Slovénie, la route panoramique. Peu fréquentée par les touristes, elle offre de magnifiques paysages sur la vallée de Logar. Dans l’après-midi, promenade dans le massif de Pohorje en plein cœur des plus belles forêts de Slovénie.

Visite de la deuxième ville du pays puis petite promenade sur les hauteurs viticoles de Maribor avec vue sur le massif de Pohorje. On aura ici entre autres choses l'occasion de contempler l'une des plus vieilles vignes au monde – plus de 400 printemps – donnant encore du raisin.

Découverte de la vieille ville musée de Ptuj. Le plus célèbre des carnavals du pays y est organisé : le Kurentovanje. Direction Celje, troisième ville de Slovénie, construite au bord de la Savinja. Son passé historique a marqué son vieux centre.

Établie dans l'un des méandres de la Krka, Novo Mesto est une charmante ville. Visites des différentes églises et du musée Dolenjska qui renferme les plus belles pièces archéologiques de Slovénie. Dans l’après-midi, randonnée dans la superbe et sauvage vallée de la Krka.

Ribnica est un petit village slovène réputé pour son artisanat et ses objets en bois. Avant de vous rendre au célèbre lac de Cerknica, visite au château de Sneznik.

Site touristique majeur, le village est célèbre pour sa grotte et son château. En matinée, visite de la grotte pour observer le fameux protée (animal atypique vivant dans les souterrains). L’après-midi consacré à la découverte du château de Predjama ou des grottes de Skojcan.

Direction le village médiéval de Stanjel, sans doute le plus typique et le plus beau de tout le Karst. Suite de la journée dans les haras de Lipicca. C’est ici que sont élevés les fameux chevaux blancs de race lipizzan de l’école d’équitation espagnole de Vienne.

Fin de l’escapade slovène dans la petite ville de Piran. Promenade au hasard dans les ruelles typiquement méditerranéennes ; visite des innombrables églises d’architecture vénitienne ou repos sur les rochers bordant la mer

Profitez de cette première journée pour vous remettre du long voyage. Arpentez les rues agitées de la capitale et imprégnez-vous de l'atmosphère de la ville. N'hésitez pas à sortir du quartier de Thamel pour échapper aux rabatteurs et laissez-vous happer par le spectacle de la vie quotidienne.

Au petit matin, à l’heure où les magasins n’ont pas encore levé leur rideau de fer (vers 7h30), regagnez Dubar Square. Au pied des temples qui ont fait de Katmandou un royaume éblouissant, vous assisterez au déballage du marché. Bientôt, la ville tout entière sera éveillée. Poursuivez la visite en direction de Swayambhunath (2 km à l’ouest). C’est en haut d’une longue série de marches que les fidèles se pressent chaque jour autour du plus ancien stupa de la vallée.

Rendez-vous à Patan pour y consacrer la journée. Le musée situé dans l’enceinte du Palais Royal est sans aucun doute l’un des plus beaux du pays et constitue une visite incontournable. Explorez les rues de l’ancienne cité-royaume pour y découvrir la multitude de temples bouddhistes, construits à l’abri des regards dans de petites cours dérobées. Retour à Katmandou le soir venu.

Dans ce pays où hindouistes et bouddhistes se retrouvent aux mêmes temples, il existe plusieurs lieux sacrés incontournables. Bodnath et Pashupatinath font partie de ceux-là. Seulement vingt minutes à pied séparent les deux sanctuaires et offrent l’occasion d’une agréable balade.

Il est temps de fuir la ville. Si la météo le permet, c’est à l’aube qu’il faut se rendre à Nagarkot ou Dhulikhel pour admirer un panorama sur les sommets de l’Himalaya : Langtang Lirung (7 246 m), Dorje Lakpa (6 966 m) ou encore Gauri Shankar (7 145 m). Nuit le soir à Bhaktapur.

Laissez-vous subjuguer par Bhaktapur, le plus beau des trois anciens royaumes médiévaux. « La cité des dévots » dévoile ses trésors à chaque coin de rue et ensorcelle les visiteurs : fenêtre-paon, imposantes sculptures en pierre ou gardiens des temples-pagodes.

Retour à Katmandou et derniers achats avant de reprendre l'avion (les vols internationaux partent souvent le soir).

Sol : le kilomètre 0. Il s'agit d'une plaque qui marque le départ de toutes les routes espagnoles. Elle se trouve au pied de la Casa de Correos, siège général du Gouvernement de la Région de Madrid. D'ici, vous pourrez vous diriger vers le théâtre royal en passant par la rue Arenal. Faites une halte au couvent des Descalzas, construit en 1559 par Jeanne de Habsbourg-Autriche. En revenant sur la rue Arenal, vous apercevrez dans une ruelle le café San Ginés. C'est le café de « Chocolate con Churros » le plus réputé de la capitale. Passez par l'Opéra et sa jolie place rénovée. Vous arriverez enfin à la place de l'Orient et à son Palais Royal, le plus grand de l'Europe occidentale, construit vers le milieu du XVIII^e siècle. Visitez ses jardins, la Real Ameria, et la cathédrale Santa Maria la Real de la Almudena. Faites votre pause déjeuner par exemple au marché San Miguel, dans le quartier de la Latina, toujours animé, et continuez la visite en vous dirigeant vers la place Mayor.

Depuis Cibeles, découvrez le Palais des Communications. Descendez le Paseo del Prado, ou paseo des Arts, et accédez au musée du Prado. C'est l'un des plus grands musées de peinture du monde, avec des tableaux principalement d'Europe occidentale, du XIV^e au XIX^e siècle. Vous y trouverez les œuvres d'artistes de grande renommée comme Velasquez, Goya, El Greco ou Rembrandt. Vous pouvez ensuite passer au Jardin botanique, traverser la place de Neptune, et vous perdre dans les ruelles tordueuses de l'envoûtant quartier de Las Letras. Remontez vers la place Santa Ana, place liée aux grandes figures de la littérature espagnole, couronnée par le Théâtre espagnol.

Rendez-vous à l'impressionnante porte d'Alcala ou place de l'Indépendance. Commencez la balade vers l'ouest et appréciez la grandeur de l'édifice de la Banque d'Espagne. De cet endroit, vous aurez une vision globale de la Gran Vía, la rue la plus importante de Madrid. Ses bâtiments grandioses, ses magasins, ses multiples théâtres et cinémas font d'elle le grand protagoniste de la capitale. Vous passerez par la place d'Espagne et la rue de la Princesa. Le temple de Debod, situé derrière la place d'Espagne, est un cadeau de l'Égypte à l'Espagne pour la remercier de son aide dans la conservation des temples de Nubie. Revenez vers le centre en passant par la place Dos de Mayo du quartier de Malasaña, et la place de Santa Barbara de Chueca, le quartier gay de Madrid.

Introduisez-vous dans l'ambiance mondaine du quartier du Marquis de Salamanque et admirez les magasins de grandes marques qui caractérisent la rue Serrano. Mont-Blanc, Gucci... Vous y trouverez aussi bien des magasins de prêt-à-porter que des bijouteries. En passant par la place Colon, dirigez-vous vers le Retiro. Ce grand parc au centre de Madrid est le lieu de rencontre des familles et sportifs du dimanche. Vous verrez aussi bien des cyclistes que des couples faisant la sieste à l'ombre d'un pin ou encore un papy en train de promener son chien. N'oubliez pas de visiter le Palais de Cristal, celui de Velazquez ou encore de vous balader près de l'étang. Passez l'après-midi au musée Thyssen, qui contient tous les styles : du classique au contemporain. Terminez par la prenante église de Jesus de Medinaceli, dont la luminosité du retable ne vous laissera pas de pierre. Cette basilique voue un réel culte à cette représentation, qui est vénérée tous les ans en mars.

La station de train d'Atocha est sûrement l'une des plus originales. En effet le hall principal abrite un jardin tropical fourni de palmier, un petit étang plein de tortues et des dizaines de variétés de plantes. En face, s'érige le musée de la Reine Sofia. Il est, avec le Prado et le Thyssen, l'un des sommets du Triangle d'or espagnol. Alliant modernité et classicisme, il loge des œuvres des XX^e et XXI^e siècle, comme le très célèbre Guernica de Picasso. Remontez la douce rue Santa Isabel et entrez au Ciné Doré. Vous découvrirez un centre culturel, et notamment un cinéma qui ne projette que des films en V.O. Si vous y allez en été, il dispose d'une salle de projection en plein air, où vous pourrez prendre un verre sous un ciel étoilé.

Louez une voiture, et partez pour un circuit de 4 jours à la découverte des alentours de Madrid. Commencez par Aranjuez, et dégustez-y des asperges et des fraises, spécialités de la ville. Patrimoine national de l'Unesco depuis 2001, le palais d'Aranjuez était l'ancienne résidence d'été des Bourbons. L'édifice ainsi que ses jardins rappellent le palais royal de Madrid, mais l'ambiance rurale lui donne un charme apaisant. La Real Casa du Labrador est un petit palace néoclassique très prisé par les touristes.

Poursuivez en vous dirigeant vers Tolède. Ancienne forteresse qui fut jadis capitale d'Espagne, la ville entière est inscrite au patrimoine de l'Unesco. Tolède est la capitale de la coutellerie espagnole, vous y trouverez bon nombre de magasins et ateliers vous proposant des articles à bons prix. Passez par l'Alcazar, qui abrite maintenant le musée de l'Armée. La cathédrale est incontournable. Vous pouvez accéder à toutes les parties de l'édifice, ainsi qu'à la salle du trésor. S'y cache une parfaite copie d'une admirable bible française datant du XIII^e siècle. Levez les yeux et appréciez le plafond de style arabe. N'oubliez pas de vous balader dans le quartier juif et de goûter les Mazapanes.

Votre périple se poursuit vers Ségovie et son incroyable aqueduc romain datant de l'an 100. Seule la dernière partie des 15 kilomètres est visible. Amusez-vous à chercher l'image de la Vierge à la place de la dernière pierre. La cathédrale et plus d'une dizaine d'églises romaines font la richesse de la ville, également porteuse du sceau de l'Unesco. Le cochinillo (cochon de lait) est la spécialité de Ségovie, ne le manquez pas. En repartant, arrêtez-vous au Palais Royal de la Granja de San Ildefonse entouré de ses jardins français : tout simplement féerique.

L'excursion se termine au village de San Lorenzo del Escorial. Son monastère qui fait également partie de l'Unesco. La basilique forme le panthéon des rois d'Espagne. La bibliothèque est une visite obligatoire. La plupart de ses 35 000 volumes sont en langues classiques (grec, latin ou hébreu). Les plafonds peints et les sols de marbre vous envoûteront et vous plongeront dans l'ambiance du XIV^e siècle. Terminez la journée par la Vallée des Morts, « El Valle de los Caídos ». Symbole du franquisme, la croix chrétienne la plus grande du monde mesure 150 mètres de hauteur. Franco l'a fait bâtir, ainsi que la basilique, en souvenir des morts de la guerre civile. Même si cette construction fait souvent polémique, le site reste un lieu de pèlerinage des suiveurs du Caudillo.

S'il vous reste des forces, les passionnés de foot aimeront voir le stade Santiago Bernabeu, du Real Madrid. Situé en plein cœur de Madrid, il a une capacité de plus de 80 000 places. Afin d'achever votre périple en douceur, Madrid Rio est une zone de loisir agréable qui propose des allées de promenades interminables. Ces zones vertes ont été adaptées pour la détente des citoyens madrilènes et des visiteurs. Elle se trouve au sud de la ville, le long du fleuve Manzanares, et propose une nouvelle vision de Madrid.

Découverte de la Candelaria (centre colonial), déjeuner dans un restaurant typique du quartier, découverte de la fondation Botero, la place Bolívar. Visite du musée de l’Or, marché aux émeraudes, montée au Monserrate pour une belle vue de la capitale, dîner dans la zona Rosa ou à Usaquén. Si vous résistez au décalage horaire, un tour nocturne en chiva ou dans un bar salsa. 

Vol pour Carthagène. Visite de la vieille ville. Coucher de soleil depuis les remparts. Nuit dans une belle maison coloniale.

Baignade, farniente, dégustation d'une coco loco... Nuit en hamac sur la plage, ou à Carthagène après une soirée salsa-cumbia-champeta à Getsemaní.

Avion pour Bogotá, puis pour Popayán. Promenade dans cette ville coloniale. Nuit dans un hôtel du centre.

Visite des musées ou excursion au parc national Puracé.

Bus pour San Agustín à travers les paysages magnifiques d'altitude (páramo).

Visite du village et du site archéologique de San Agustín. Préparation d'une excursion pour le lendemain.

Balades à cheval, ou autres excursions dans les environs à la découverte des cascades et des paysages vallonnés.

Longue journée de bus et de 4X4.

Visite des hypogées de Tierradentro. Eventuellement une petite randonnée.

Bus pour Neila, puis Villavieja, découverte du désert de la Tatacoa.

Vol ou bus pour Bogotá, balades dans le centre et achat de souvenirs.

Visite culturelle de la ville coloniale d’Antigua : visite des églises, des marchés, balade au Cerro de la Cruz et ascension du volcan Pacaya pour une vue époustouflante sur les alentours de la ville.

Continuez l'exploration d'Antigua.

Passer 2 jours dans les villages bordant le lac Atitlán et faire un saut au marché de Chichicastenango.

Continuez l'exploration des villages autour du lac Atitlán.

Continuez l'exploration des villages autour du lac Atitlán.

Prendre un vol intérieur pour l’immanquable cité maya de Tikal. Préférez El Remate pour dormir, dépaysement garanti, mais réservez tout de même une demi-journée pour vous promener dans Flores.

Continuez l'exploration des ruines mayas de Tikal.

Cap au sud, descendre le long du canyon bordant le Río Dulce. Passer une nuit dans un lodge au milieu de ce cadre naturel exceptionnel, puis un jour à Lívingston, sur la côte caraïbe. Goûtez au délicieux tapado !

Séjournez un jour de plus à Livingston.

Escapade sur le site de Copán, Honduras. Vous en profiterez pour visiter les ruines, vous balader dans la charmante ville de Copán Ruinas, et pour découvrir le refuge Macaw Mountain afin d'y observer de nombreux oiseaux.

Continuez l'exploration du site de Copan et ses alentours.

Direction la plage de Monterrico pour un peu de farniente au soleil. Ne manquez pas le lâcher de tortues en fin d'après-midi entre septembre et février, ainsi que le petit village de Hawaii.

Reposez-vous sur la plage.

Reposez-vous sur la plage.

Retour à Antigua pour une dernière séance de shopping au marché d'artisanat ou directement à Guatemala Ciudad.

On aurait pu démarrer ce circuit, côté aveyronnais, à Rivière-sur-Tarn. Mais on a privilégié Ispagnac, en amont, qui est la porte d’entrée des gorges du Tarn en Lozère. Le village est traversé par un sentier d’interprétation qui permet de découvrir ses trésors comme son église qui date du XII^e siècle ou les anciens moulins à eau.

Tout près – si bien qu’il est possible de s’y rendre en marchant si l’on a le temps – l’usine de Quézac est ouverte à la visite. Le découverte du cycle de fabrication, depuis la source jusqu’à l’étape de l’embouteillage, dure deux heures et raconte l’histoire pétillante de cette eau naturelle et ses qualités minérales exceptionnelles.

À peine 18 kilomètres plus loin, Sainte-Enimie est l’une des places les plus connues des gorges du Tarn. La cité médiévale, parmi les plus beaux villages de France, et ses ruelles typiques abritent de nombreuses placettes et maisons à colombages. Vous prendrez plaisir à déambuler entre ses murs, et à siroter une boisson rafraîchissante à la terrasse de l’un des bars-restaurants du village. Non loin de là, le hameau semi-troglodyte de Castelbouc est en effet un incontournable. Accroché aux rochers du Causse Méjean, il offre un spectacle singulier, et sa petite plage de galets permet de piquer une tête dans la rivière. Retournez à Sainte-Enimie qui, en été, s’anime jusque tard dans la nuit et offre de multiples options pour dormir sur place, chambres d’hôtes et campings en tête.

Après cette première journée culturelle à Sainte-Enimie, il sera temps de quitter la terre ferme pour prendre le large et tester l'activité phare des gorges du Tarn : le canoë. De nombreux prestataires sont installés en bord de rivière et ont mis sur pied plusieurs parcours de 7 à 20 kilomètres pour passer la journée sur l'eau. L'occasion de ramer sous le pont de Saint-Chély-du-Tarn, près duquel une cascade jaillit entre les maisons pour se jeter dans la rivière. Un tableau enchanteur qui ne laisse personne indifférent, et donne souvent lieu à quelque embouteillages sur le Tarn.
Quelques coups de pagaie plus loin, le hameau de Hauterives est aussi un lieu à voir. Sur la rive gauche de la rivière, construit en hauteur pour échapper aux crues, il est habité de maisons caussenardes typiques en pierre et lauze.
Au terme de ce périple mené à la force des bras, un bus vous ramènera à votre point de départ, pour une nuit bien méritée, avant de reprendre la célèbre route D907 bis, toujours plus en aval vers La Malène.

À l’image de Sainte-Enimie, La Malène est le point de départ de nombreuses descentes en canoë. Toutefois, pour ceux qui auraient assez ramé les jours précédents, le village accueille les Bateliers des Gorges du Tarn, qui proposent de naviguer sur une barque, accompagné d’un guide fort érudit. Le village, qui possède aussi un joli patrimoine, est un repaire idéal pour les marcheurs. En 12 kilomètres et des poussières, il est ainsi possible de rejoindre Les Vignes, en passant notamment par les Détroits. Cette partie, la plus étroite et la plus profonde des gorges du Tarn, est large de 30 mètres tout au plus. D’autres chemins de randonnées sont aussi accessibles depuis La Malène, pour ceux qui apprécient de se dégourdir les jambes chaque jour.

Les Vignes, que l'on peut aussi rejoindre par la tortueuse route des gorges du Tarn, est un petit village aussi charmant que ses voisins. Outre la possibilité de louer des canoës - encore ! - on recommande surtout l'étape en ces lieux pour leur proximité avec les plus beaux sites de la Lozère. Le belvédère du pas du Soucy offre une vue plongeante sur la rivière, qui, à cet endroit précis, disparaît sous un énorme chaos rocheux détaché de la falaise.
Pas trop loin non plus des Vignes, le cirque des Baumes loge la corniche du Tarn et offre un environnement sauvage propice à la marche. Si vous levez la tête, vous apercevrez sûrement les quelques téméraires qui grimpent jusqu'en haut pour se jeter dans le vide, avec les équipes du 107, des professionnels du saut à l'élastique.
Enfin, c'est aussi depuis Les Vignes qu'on accède au Point Sublime, l'un des endroits les plus fréquentés en Lozère. Ce belvédère s'ouvre sur un panorama à 360° qui ne cesse d'époustoufler tous ceux qui un jour se sont aventurés jusque-là.

Notre itinéraire dans les gorges du Tarn se clôt au Rozier, même si les gorges poursuivent leur chemin au-delà en Aveyron. À ce stade de la découverte, vous en aurez pris plein les yeux, et vous devriez aussi, en toute logique, en avoir plein les jambes - ou les bras ! On vous encourage toutefois à faire un dernier effort pour vous hisser au rocher de Capluc, qui offre une vue spectaculaire entre ciel et terre.

Arrivée à Belize City. Installation dans votre hôtel puis balade dans les quartiers historiques de la ville, à la découverte de son architecture coloniale aux influences créoles typiques. Dîner au bord de l’eau au Birds Isle Restaurant pour un premier contact avec la mer des Caraïbes.

Au réveil, départ pour le site archéologique d’Altun Ha (compter environ 1 heure de route pour accéder au site), déjeuner sur place dans un des restaurants qui entourent le site, direction ensuite le Crooked Tree village pour passer une nuit dans un village authentique, au cœur d’une réserve naturelle très appréciée des amateurs

Direction Lamanai, site archéologique maya réputé pour sa splendeur et en début d’après-midi retour vers Belize City pour prendre le ferry vers San Pedro en fin de journée (1 heure 30 de trajet entre Belize City et San Pedro). Installation dans votre hôtel.

Première demi-journée dans les îles consacrée à la découverte de la Ho Chan Marine Reserve à travers une expédition plongée, qui combine en général aussi un stop à la Shark Rak Alley. Retour pour le déjeuner, à prendre dans un des nombreux restaurants du quartier central de San Pedro. L’après-midi, flâner à travers les quelques rues de la ville, et profiter d’un moment détente agrémenté d’une séance de massage ou de spa.

Journée consacrée à la découverte du Great Blue Hole (compter 4 heures de trajet aller-retour). Retour en fin de journée, et moments détente et musical dans un des bars d’Ambergris Caye.

Au réveil, départ pour Caye Caulker (45 minutes de trajet depuis San Pedro en ferry), découverte de l’île et de sa plage qui promet de bons moments de farniente. Nuit à Caye Caulker pour profiter de son ambiance nocturne caribéenne et de sa bande originale reggae.

En fonction de l’horaire de votre avion, départ le matin ou en début d’après-midi par ferry pour Belize City, puis direction l’aéroport international pour prendre votre vol retour.

Arrivée à Bichkek. Découverte de la capitale kirghize.

Trajet jusqu'à Tcholponata. Visite du champ de pétroglyphes.

Trajet jusqu'à Karakol. Visite de la ville.

Excursion autour de Karakol, à Jeti Öghuz ou Altyn Arashan.

Trajet jusqu'à Son Kul. Excursion à cheval et repos le soir.

Retour à Bichkek et vol pour Tachkent.

Vol Tachkent-Astana et visite de la capitale kazakhe.

Trajet Astana-Balkhach, découverte de la Rive nord du lac.

Route jusqu'à Almaty. Premiers pas dans la très européenne ancienne capitale kazakhe.

Promenade autour d'Almaty dans la réserve naturelle.

Trajet jusqu'à Turkestan, visite du mausolée.

Trajet jusqu'à Tachkent via Chymkent et vol retour.

Il est judicieux de réserver un hôtel à Waikiki afin d’y dormir toute la semaine. En étant basé à Waikiki, on peut en effet facilement sillonner toute l’île et visiter une partie différente d’Oahu chaque jour (bonne desserte routière et trajets courts). Arriver à l’aéroport d'Honolulu, la veille ou tôt le matin. Passer la journée sur les différentes plages de Waikiki et prendre un cours de surf. À 18h30, rendez-vous à Kuhio Beach pour assister au spectacle (gratuit) de hula et s’initier à cette danse. Ensuite, s’orienter vers l’un des bars très animés du coin et déguster ses premiers pupus (encas salés hawaiiens) accompagnés d’un mai-tai.

Le matin à Chinatown. Balade dans Chinatown et shopping. Déjeuner dans l'un des restaurants asiatiques sur place. L’après-midi au centre historique. Découverte des monuments et des musées du centre historique.

Passer la journée sur la baie cristalline de Hanauma. Activités : baignade, bronzette et surtout snorkeling (l'un des meilleurs spots de l’archipel) ! Les sportifs pourront combiner avec la randonnée de Koko Crater, juste en face. En soirée : aller à un luau. Il faut assister à un luau (dîner-spectacle traditionnel hawaiien) au moins une fois lors de son séjour car il donne un aperçu à la fois culturel et culinaire de l’archipel. On vous recommande le « Paradise Cove Luau ».

Le matin à Pearl Harbor. Arrivée tôt le matin, entre 7h30 et 8h, pour éviter les longues files d’attente. Visite de l’Arizona Memorial, du USS Bowfin Submarine Museum and Park et du Battleship USS Missouri Memorial. Retour à Honolulu en fin de matinée et déjeuner dans le centre historique. L’après-midi au Bishop Museum. Visite du Hawaiian Hall, Polynesian Hall et du Science Adventure Center.

Le matin : découverte de la ville de Haleiwa. Shopping dans les boutiques de surf et les galeries d’art (ne pas manquer celle de Ron Artis), visite du North Shore Surf and Cultural Museum et de l’église Liliuokalani, dégustation d’une shave-ice chez Aoki’s ou Matsumoto. Baignade et déjeuner sur place. L’après-midi : la route des plages de Waimea à Sunset Beach. Une halte à Sunset Beach et Waimea Beach : trois spots de surf mondialement connus où se déroulent, chaque hiver, des épreuves du championnat de surf « Triple Crown of Surfing ».

Matinée entre les plages de Waimanalo, Kailua Beach Park puis à la paradisiaque Lanikai Beach. Garder une ou deux heures pour tester une sortie kayak et voir les tortues. À 13h : remonter la côte est vers le nord. Visite du temple japonais Byodo In (fermeture à 17h30) puis dégustation de crevettes grillées dans un des « shrimp trucks » (camions à crevettes) autour de Kahuku.

Le matin à Diamond Head. Randonnée à Diamond Head, vers 7h du matin pour éviter la chaleur et la foule. À midi : le quartier d’Ala Moana. Déjeuner et shopping dans l’Ala Moana Shopping Center. L’après-midi dans les hauteurs d'Honolulu. Visite du Contemporary Museum, balade au parc Lyon Arboretum et randonnée jusqu’aux chutes d’eau de Manoa.

Départ en avion et arrivée à Hanoï.