Tous les bons plans du Petit Futé autour de vous ou pour un road trip, dans un guide numérique, en quelques clics.

Ces édifices religieux, nombreux et étonnamment bien conservés, constituent les éléments emblématiques du patrimoine matériel et spirituel, parmi lesquels San Millan de Cogolla, Santo Domingo de la Calzada, ou encore Najera.

Pour un brin d’enrichissement culturel, visitez la station œnologique et le musée du vin de Haro, puis suivez les routes des vins rayonnant autour de Logroño. Prévoyez également une petite séance de dégustation.

La Rioja concentre le plus important gisement d’empreintes de ces grands animaux énigmatiques. Dans ce même secteur de zones naturelles préservées, un détour très intéressant vers le mirador del Buitre qui est consacré à l’observation et la protection des rapaces.

Avant de quitter la région, découvrez sa capitale, Logroño, où vous profiterez de la gastronomie régionale dans les multiples bars à tapas.

Découverte du Pas de La Casa et première approche de la montagne andorrane (descente en skis ou une petite rando sur les hauteurs de la station). Puis découverte des églises de la commune d’Encamp : l’église de Santa Eulàlia (XI-XII^e s), celle de Sant Miquel et Sant Joan de la Mosquera (XVI-XVII^e s). Dîner romantique au bas des pistes ou en terrasse avec vue sur la montagne.

Arrivée à Andorra la Vella, cap sur le centre historique pour découvrir les derniers vestiges de la ville antique et notamment ses magnifiques maisons anciennes. Vous pourrez faire une halte shopping dans l’un des grands centres commerciaux de la ville ou dans l’un des nombreux magasins de parfumerie, de hi-fi ou d’électronique. Le soir, découverte de la gastronomie andorrane, et notamment de la viande !

Avant de reprendre la route vers la France, rendez-vous dans le plus grand domaine thermal d’Europe à Escaldes-Engordany : le centre Caldea. Avec ses piscines d'eau thermale, bains bouillonnants, hammams, saunas et douches de contraste, on sort d'ici parfaitement relaxé et prêt pour un dernier repas typique des montagnes !

Moscou. Pour bien profiter de votre voyage, commencez par une journée grise à Moscou. Rien de tel pour se convaincre de la nécessité de prendre un congé dans les stations balnéaires russes. A Moscou, passez aux bains Sandouny et goûtez aux joies du bania russe.

Depuis Moscou, prenez la direction de la ville de Sotchi, le royaume des grands sanatoriums d’État. Après un massage et un bain d’eau chaude, faire un jogging sur la croisette de Sotchi alors que le soleil se couche sur la mer Noire.

Prenez le temps de visiter la ville de Sotchi, voire même de partir en escapade dans les environs.

Krasnaya Poliana. Le temps d’une journée, rendez-vous sur le site des Jeux olympiques de 2014. Durant l'hiver, jusqu’en avril, il est possible de skier sur des pistes qui montent à 2 300 mètres.

Piatogorsk. Première ville des KMV « Kavakazskie Mineralnye Vody » (Eaux Thermales du Caucase), Piatigorsk, possède plusieurs sources sulfureuses. Les nombreux sanatoriums proposent des bains de boue. 

L’ascension du Mont Machouk vous libèrera, dit-on, de toutes les mauvaises toxines accumulées pendant l’année.

Essentuki. Une excursion d'une journée dans cette station thermale. Visitez son jardin botanique et son Musée régional.

Kislovodsk. Le charme Belle Époque de Kislovodsk opère dès l’arrivée dans la ville. Dans le Jardin botanique, goûtez différentes eaux minérales naturelles dans la galerie centrale. Suivez-y les itinéraires de santé proposés. Ils permettent, dit-on, de nettoyer totalement les poumons du fumeur le plus invétéré à condition de les fréquenter régulièrement.

Kislovodsk. Dans les sanatoriums, on vous proposera des « procédures », séries de massages et de différents bains dans des eaux miraculeuses. Visitez la datcha du célèbre chanteur d'opéra Chaliapine, l’une des nombreuses personnalités qui vinrent se soigner dans la ville. 

Pénétrez dans la vieille ville de Dubrovnik par la porte Pile. Cette impressionnante porte en pierre doublée d'un pont-levis est surplombée par une statue de saint Blaise, le protecteur de la cité. L'aspect actuel (extérieur) de la porte date de 1537. Descendez les escaliers et vous arrivez sur le Stradun (officiellement appelé Placa), la rue principale de Dubrovnik, où tout commence et tout finit ! Stradun était autrefois un canal qui séparait Raguse (la Latine) de Dubrava (la Slave) – située en face. Celui-ci a été définitivement comblé au XII^e siècle et la rue a été finalement pavée en pierres de Brac au XV^e siècle pour être recomposée après le tremblement de terre destructeur de 1667. La blancheur de cette artère majeure est presque aveuglante l'été. Par temps de pluie, le Stradun se transforme en véritable miroir (voire patinoire !). Vous voilà donc dans la vieille ville, ceinturée de remparts. Afin de mieux en saisir la géographie, un petit tour en hauteur s'impose. Prenez tout de suite sur votre gauche après avoir pénétré par la porte Pile et accédez à la promenade des remparts, longue de 2 km. Construit entre le VIIIe et le XVI^e siècle, le système de fortifications de la vieille ville de Dubrovnik – qui résista au séisme de 1667 – en impressionnera plus d'un. C'est ainsi que Raguse pensait se protéger des attaques ennemies en provenance avant tout de la mer. En réalité la République ragusaine, virtuose diplomate, n'en aura guère eu besoin. C'est peut-être finalement lors du siège de Dubrovnik que les remparts auront véritablement rendu service à la population locale, qui y trouva refuge.

Compter 2 h pour un tour complet (de 2 km). Une fois de retour à la porte Pile, empruntez le Stradun. Sur votre droite, c'est la fontaine d’Onofrio della Cava, qui porte le nom de celui qui l’a façonnée, soit un architecte milanais d’importance pour Dubrovnik, qui se chargea de l'approvisionnement de Raguse en eau depuis la Rijeka Dubrovacka à plusieurs kilomètres de là. Très endommagée par le tremblement de terre de 1667, puis par les bombardements de 1991, elle a été reconstruite à l'identique après chacun de ces événements destructeurs. Sur la droite, en face de la fontaine, s'élève l'église Saint-Sauveur qui présente une jolie rosace Renaissance. C'est la seule église qui ait résisté entièrement au séisme. Continuez par la visite du monastère franciscain, en avançant sur la gauche. Une légende dit que l'ordre des Franciscains de Dubrovnik aurait été instauré à la suite d'un voyage de saint François d'Assise lui-même, en direction de la terre sainte. Ce qui est sûr, c'est que les disciples de saint François se sont installés dans la ville au XIII^e siècle et intra-muros au XIV^e siècle. Ne pas manquer de vous ressourcer à l'ombre du splendide cloître et de ses chapiteaux sculptés, dont l'ensemble a été peu affecté par le tremblement de terre de 1667. Le petit musée vaut aussi le coup d'œil pour se faire une idée de la Raguse d'autrefois et pour admirer quelques peintures historiques. En sortant, faites vos emplettes dans la pharmacie des franciscains, une des plus vieilles d'Europe. Ses tenanciers perpétuent encore et toujours le précieux savoir-faire des religieux. Retour à l'éblouissant Stradun. Avec tout cela, vous avez bien mérité un café ! Arrêtez-vous donc au café Festival. Après avoir rendu honneur à l'art de vivre croate, continuez tout droit sur Stradun en jetant à gauche et à droite des regards sur les ruelles et rues qui en partent, que vous aurez tout le loisir d'explorer un peu plus tard. Arrêtez-vous sur la place de la loge dite Luza. La statue qui l'orne c'est celle d'Orlando (Roland). Roland, chevalier de Charlemagne, héros de nombreuses légendes et épopées (comme La chanson de Roland, par exemple) incarne la liberté, une vertu chère au cœur des Dubrovnikois. La statue se tient là où se trouvait autrefois un marché. Son bras droit servait de mesure aux commerçants ragusains. En face sur la place se trouve le palais Sponza, ancien palais des douanes et présentement bâtiment des archives, c'est un parfait exemple d'architecture locale à la croisée des genres entre gothique et Renaissance. Au bout de Stradun, se tient la Tour de l'horloge, construite en 1444 à l'origine et reconstruite en 1928. À côté, c'est la petite fontaine d'Onofrio. Continuer tout droit en direction du vieux port (Stara Luka). Déjeunez-y, pourquoi pas, à Lokanda. Pour digérer, laissez-vous allez au plaisir d'une balade sur la jetée du vieux port, dite « Porporela », construite du temps des Habsbourg. Retournez sur vos pas et visitez l'exposition du palais Sponza sur le siège de Dubrovnik. La grande église, qui s'élève au sud de Luza, est dédiée à saint Blaise. Prenez le temps de l'admirer de l'intérieur ainsi que les vitraux d'Ivo Dulcic‡, artiste de Dubrovnik. Face à l'église, le bâtiment qui fait l’angle de la place Luza et de la large rue Pred Dvorom est devenu l'hôtel de ville ainsi que le théâtre Marin Drzic‡. Le palais fut construit en 1303, détruit par un incendie en 1817 et entièrement reconstruit en 1864, dans un style Renaissance italienne, il abritait le grand conseil de la république de Dubrovnik. Le bâtiment attenant, c'est le palais du recteur. C'est ici que battait le cœur de Raguse : c'est là que résidait le recteur, personnage clé de la cité, gouverneur de la Cité-État ragusaine, qui ne pouvait rester au pouvoir qu'un mois. Comme on y stockait autrefois de la poudre, le palais a explosé et a été réédifié dans un style distinct et se présente dans un style Renaissance, agrémenté de quelques touches baroques.

En face, c'est la cathédrale de Dubrovnik. Pénétrez à l'intérieur, visitez le trésor, riche en reliques. Prenez ensuite les petites ruelles qui partent de la cathédrale vers le sud de la ville et les remparts. Finissez votre journée par un verre au bar sur les rochers dit « buza ». De là, vous pouvez plonger dans l'Adriatique.

Démarrer votre journée derrière la cathédrale, par un petit tour au marché touristique de la vieille ville, situé Gunduliceva Poljana (place Gundulic), une mignonne placette qui débouche sur l'église jésuite, splendeur baroque, dont l'escalier monumental date de la reconstruction post-tremblement de terre (de 1667). Ensuite, prenez au choix les ruelles ou repassez par Stradun pour rejoindre le fort Saint-Jean où se trouve le musée maritime. La flotte de Raguse était une des plus importantes au monde, ce musée en retrace l'évolution. Juste à côté se trouve l'aquarium. Faites une pause pour déjeuner. Passez par le vieux port afin de rejoindre le palais Sponza et continuez tout droit, derrière le palais en direction du monastère des dominicains. Avec les Franciscains, les Dominicains étaient chargés de surveiller les entrées en ville, puisque chacun des deux ordres se trouvait à une extrémité de Raguse. Prenez votre temps pour arpenter les voûtes suaves du cloître et pour visiter le musée du couvent (riche en peintures ragusaines des XV^e et XVI^e siècles), ainsi que l'église. Regagnez Stradun et tournez dans la ruelle Zudioska, abritant une jolie synagogue sépharade, qu'il serait dommage de ne pas visiter. Promenez-vous dans les ruelles parallèles et dans Prijeko. Traversez Stradun et explorez les ruelles du côté opposé, elles regorgent de cafés et d'échoppes.

Commencez par la visite de l'exposition très poignante sur les guerres de Yougoslavie (et autres guerres récentes) dans la galerie War photo limited, située dans une des ruelles montant vers les hauteurs de la vieille ville. Puis rendez-vous à Ploce, le quartier qui s'étend à l'est de Dubrovnik, après la porte du même nom. Visitez le musée d’Art moderne, dont les expositions temporaires sont souvent intéressantes et prenez le téléphérique pour monter jusqu'au sommet du mont Srdâ‘. Ce funiculaire, très populaire auprès des Dubrovnikois avait été inauguré du temps de la Yougoslavie. L'institution a fortement souffert des attaques de la JNA (Armée populaire yougoslave) en 1991 et ce n'est qu'en 2010 qu'elle a pu reprendre du service. Admirez la vue qui s'offre à vous. Puis redescendez à Ploče, pour finir votre journée sur la plage de Banje.

Démarrer la journée par la visite de la galerie Dulčić – Masle – Pulitika, consacrée à la génération du renouveau de la peinture dubrovnikoise au XX^e siècle. Ce trio de peintres avait en commun un même goût de la couleur et des paysages de la région de Dubrovnik.

Sortir de la vieille ville par la porte Ploče et passer devant le bâtiment des Lazareti. C'est là que les étrangers et commerçants venant de loin étaient mis en quarantaine avant de pénétrer à l'intérieur des remparts. Raguse avait établi des règles strictes en matière d'hygiène et ces lazarets figurent parmi les rares en Europe a avoir été préservés (et transformés en club). On continuera par un petit tour à la forteresse Revelin, en contrebas de laquelle il est possible de prendre un verre et bénéficier d'un panorama sans égal.

Regagner la vieille ville et visiter le musée ethnographique dit Rupe, l'ancien grenier à blé de Raguse ou plutôt son lieu de conservation. Avant de mettre le cap sur le fort Saint-Laurent (Lovrijenac), situé à l'extérieur des remparts, perché à 37 m de hauteur, qui offre lui aussi une vue splendide. L'été, on y joue des pièces de Shakespeare, l'endroit s'y prête à merveille.

Enfin, on finira la journée par une petite promenade du côté de Pile et de Boninovo, jusqu'à Danče et son église à croquer, ainsi que sa plage.

Cette journée se décompose en une visite du quartier de Gruz et d'une après-midi sur l'île de Lokrum. Depuis la vieille ville, prenez le bus 6 jusqu'à l'arrêt du port de plaisance de Gruz. C'est au-delà de Gruz que s'étend la nouvelle ville de Dubrovnik, et que résident la majorité de ses habitants, pour autant Gruz ne date pas d'hier, bien au contraire, le quartier articulé autour du port et de la Rijeka Dubrovaȍka qui s'y jette, était déjà investi par la noblesse ragusaine qui s'y fit construire de somptueuses villas. Ce quartier tranquille est propice à la promenade. Parcourir la Lapadska obala (à Lapad) jusqu'à rejoindre Gruz et son marché très animé. Laissez-vous tenter par quelques fruits et menus victuailles, que vous dégusterez sur l'île de Lokrum, où nous mettons le cap ! Pour vous y rendre, reprenez le bus 6 jusqu'à Pile, traversez la vieille ville et rendez-vous dans le vieux port pour prendre un bateau pour Lokrum. Cette île classée réserve naturelle est un véritable paradis végétal et abrite nombre de criques de charme à seulement 20 minutes de Dubrovnik en bateau. Perdez-vous dans ses pins et son ancien monastère, baignez-vous dans le petit lac d'eau chaude et dans l'Adriatique. Et n'oubliez pas de reprendre le bateau !

Cette journée sera entièrement consacrée à la visite des Elaphites. De nombreuses agences proposent une expédition d'une journée sur les trois îles, déjeuner sur le bateau à la clé. Cela dit, avec trois îles en un jour, le programme est chargé ! Pour ceux qui préfèrent, c'est tout à fait possible de partir seul, via les ferrys de G&V line et surtout de Jadrolinija et de rejoindre Šipan, Koloȍep ou Lupud. Lopud est la plus connue des îles Elaphites, et pour cause, elle dispose d'une longue plage de sable (Šunj). Les autres îles n'ont pas d'aussi longues étendues de sable à proposer, mais elles ne manquent ni de criques, ni de charme. En tout cas, ces îles d'un accès rapide et facile depuis Dubrovnik (port de Gruz) sont un must pour qui veut goûter à la luxuriance de la végétation ragusaine, ponctuée de quelques villas patriciennes et églises centenaires.

Cette dernière journée est consacrée à une excursion supplémentaire, à Cavtat cette fois-ci. En été, il est très facile de se rendre du vieux port de Dubrovnik à Cavtat en bateau depuis le vieux port (ou en bus, toute l'année). Préférez le bateau qui offre une jolie balade sur les flots le long de la Župa Dubrovačka et ses plages. Cavtat est la capitale du Konavle, une région montagneuse et fertile, aux franges de la république de Raguse, à la frontière avec le Monténégro et la Bosnie-Herzégovine. C'est de Cavtat (anciennement Epidaure) que sont partis les fondateurs de la cité de Raguse. Cavtat est aujourd'hui une adorable cité balnéaire qui a l'avantage d'être riche en histoire. On ne manquera pas de visiter la maison de Vlaho Bukovac, consacrée à ce grand artiste croate, originaire de la ville. Ainsi que le mausolée de la famille Racic, signé de la main du maître Meštrović. Il y a aussi l'église Notre-Dame-des-Neiges. Enfin, on lézardera sur l'île de Supetar ou on se promènera le long du front de mer.

Arrivée à Denpasar et transfert dans un hôtel de Seminyak. Détente sur la plage, dîner de fruits de mer en plein air sur la plage.

Cours de surf à Kuta ou à Legian ou massage sur la plage. Shopping à Seminyak puis excursion au temple de Tanah Lot pour le coucher du soleil. Dîner dans un resto chic et soirée festive dans l’un des bars ou discothèques de la plage de Legian (ou concert dans un bar de Seminyak).

Matinée à la plage, puis visite du parc culturel de la péninsule de Bukit suivie du coucher du soleil sur le temple d’Uluwatu.

Route pour Ubud en passant par les villages d’artisans. Spectacle de danse legong ou kecak et dîner traditionnel.

Au petit matin, trek dans les rizières d’Ubud ou sortie en rafting (à organiser la veille). Après-midi : visite des villages d’artisans de l’agglomération d’Ubud en passant par la forêt sacrée des Singes. Dîner balinais dans l’un des restaurants de la ville.

Visite des sites des environs d’Ubud : Yeh Puluh au sud-est, puis Pura Gunung Kawi et les mausolées de Gunung Kawi et, enfin, les sources sacrées de Tirta Empul. Avant le coucher du soleil, retour à Ubud par le village de Petulu où, chaque soir, viennent dormir des milliers de hérons et d’aigrettes. Éventuellement, spectacle d’une danse différente.

Départ vers l’est : passage au marché de Gianyar et déjeuner de poisson sur l’authentique plage de Lebih. A Klungkung, visite du palais aquatique et du marché. Magnifique route des rizières jusqu’à Sidemen. Nuit à Sidemen.

Belle route vers Iseh au nord, puis Amlapura à l’est, par les terres. Visite du palais aquatique de Tirtagganga, nuit sur place.

Trekking matinal dans les rizières et les champs des environs de Tirtagangga sur les pentes du volcan Agung. Route pour Amed. Choix d’hôtel, massage sur la plage, dîner et bonne nuit de repos.

Snorkeling (masque et tuba) sur la plage d’Amed ou plongée sous-marine (à organiser la veille) à l’épave de Tulamben. Détente.

Départ pour le nord de Bali (Lovina). Sur la route, visite des temples de Pura Ponjok Batu, du Pura Dalem de Jagaraga et du Pura Maduwe Karang. Arrêt fraîcheur aux sources de Yeh Sanih. Nuit à Lovina.

Détente à Lovina : plage, massage, bon restaurant et soirée musicale.

Au petit matin, observation des dauphins au large de Lovina (à réserver la veille). L’après-midi, visite des sources chaudes de Banjar et du seul monastère bouddhiste de l’île.

Départ de Lovina tôt le matin pour une excursion sous-marine à l’île de Menjangan, dans le parc national Bali Barat, en snorkeling ou en plongée. Visite du temple Pura Pulaki. Après-midi détente, dîner et nuit dans le village de Pemuteran.

Randonnée matinale dans le parc national de 3 ou 5 heures au choix au départ de Labuan Lalang (à organiser la veille). Arrivée à Celik, visite du musée archéologique de Gilimanuk et route pour Medewi. Nuit à Medewi.

Surf pour les amateurs ou exploration de l’arrière-pays de Medewi. Nuit à Yeh Gangga.

Visite du village de céramistes de Pejaten puis route vers Tabanan. Escale au musée du subak puis route jusqu’à Wongayagede. Nuit sur place.

Visite du temple Pura Luhur Batukau, route pour Jatiluwih et redescente vers Mengwi. Visite du temple jardin Pura Taman Ayun. Nuit au Puri Taman Sari, auberge princière.

Visite du musée et du temple de Denpasar. Route pour Sanur. Plage, massage ou shopping.

A Sanur, activité nautique au choix le matin : parachute ascensionnel, planche à voile… Visite du musée Mayeur. Puis départ pour l’aéroport et retour à la maison.

Arrivée à São Tomé. Balade dans la ville et visite des églises et du fort San Sabastião, avant de se rendre à l'atelier de Claudio Corallo pour découvrir (et déguster !) son chocolat noir inimitable. Finir en beauté à l'Institut Cacau afin d'en savoir plus sur la culture et l'artisanat santoméens. Dîner sous les étoiles dans le jardin paisible du restaurant Chez Tété.

Découverte des plages et roças du nord de l'île en voiture et avec un guide. Commencer par la visite de la plantation de Diogo Vaz et rester déjeuner dans la maison coloniale où des plats bio sont servis. Reprendre la route jusqu'à la plage de Lagoa Azul, pour piquer une tête. Exploration de la roça Monte Forte avant de revenir à la Praia das Conchas pour profiter du coucher du soleil.

Réveil matinal pour visiter le Jardin botanique à Bom Successo, la plantation de Monte Café et son musée du café. Goûter à l'excellent café produit sur place avant de partir en randonnée avec un guide dans le parc Obo, dans la forêt pour observer oiseaux, orchidées et bégonias géants à Lagoa Amélia. Possibilité de loger dans la paisible roça Bombaim.

S'organiser pour être récupéré à Bombain et continuer sur São Joao dos Angolares. Découvrir cette magnifique roça restaurée et la cuisine gastronomique proposée dans son restaurant. Sieste digestive sur la terrasse surplombant la vallée verdoyante. Continuer jusqu'à Praia Jalé, pour passer la nuit à Jalé écolodge et profiter de ses plages de sable blanc.

Prendre le bateau de l'Hôtel Pestana Ecuador pour passer la journée sur l'île de Rolas. Découvrir ses nombreuses plages et baies secrètes, snorkeling dans ses eaux turquoise et balade dans la jungle pour se sentir littéralement au « milieu du monde ». Si le budget le permet, dormir sur place sinon rentrer en bateau et dormir à Jalé écolodge ou à Praia Inhame pour changer.

Remonter en direction de São Tomé. En chemin, s'arrêter à la cascade de Ribeira Peixe, à la plage Micondo pour une baignade rafraîchissante, à la Boca do Inferno et à la roça d'Agua Izé pour une visite hors du temps. Déjeuner ou dîner à l’Hôtel Santana. Y passer la nuit de préférence si votre budget le permet.

Le matin, visite en bateau de l'île de Santana ou plongée pour les adeptes pour découvrir de fabuleux fonds marins. Farniente sur la plage de l'hôtel avant de reprendre la route pour la capitale. Derniers achats dans les boutiques artisanales de São Tomé avant de rejoindre l'aéroport pour le vol retour.

Le centre-ville et ses rues piétonnes offrent une balade agréable. Le Musée national rassemble les merveilles archéologiques du pays. Une promenade au soleil couchant sur la corniche le long de la mer est vivement recommandée. La grotte aux Pigeons à Raouché révèle un site de toute beauté. On peut commencer la soirée dans l'un des restaurants de Hamra puis finir la journée devant une bonne bière locale dans un bar de Gemmayzé ou Mar Mikhael.

Les grottes de Jeita sont des trésors naturels extraordinaires. Byblos est l’une des plus anciennes villes du monde. Le site archéologique porte 10 000 ans d’histoire. La vieille ville de Byblos et son petit port sont agréables.

Les souks de Tripoli sont un dédale de ruelles aux mille couleurs et senteurs. Le château de Saint-Gilles témoigne du passage des croisés. Tripoli est également une destination culinaire. Au petit déjeuner, on peut commencer la journée avec un fatté puis à midi déguster un poisson dans un restaurant d'El Mina.

Direction la plaine de la Bekaa (si les conditions sécuritaires le permettent !). Baalbek, la cité du dieu Soleil Baal, est le plus beau site du Liban. Il est impensable de le manquer. Les temples de Jupiter, de Bacchus et de Vénus construits sous l’Empire romain sont des merveilles. Anjar garde les vestiges de la dynastie des Omeyyades, première dynastie de l’islam.

La vieille ville de Saïda offre de multiples curiosités culturelles et architecturales. Le château de la Mer datant des croisés, le musée du Savon, le palais Debanné construit en 1721, et le Khan el-Franj sont à découvrir. Les ruines hellénistiques, romaines et byzantines de Tyr témoignent de la richesse de cette ancienne cité commerciale. On finit la journée sur la plage de Tyr ou à déguster un poisson sur le vieux port.

Direction la vallée de la Kadisha et ses monastères construits dans la roche. Dans l'après-midi, une promenade dans la forêt de cèdres de Tannourine s'impose.

Journée dans la région du Chouf. Deir el Qamar est un charmant petit village qui fut la résidence des émirs Maan du XVI^e au XVII^e siècle. Synthèse de tous les courants architecturaux au Liban, le palais de Beiteddine est une merveille.

Dès votre arrivée à Guatemala Ciudad, pas de temps à perdre, filez directement pour l'ancienne capitale historique, à moins de deux heures de là, Antigua.

Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, Antigua est, selon certains, l'une des plus jolies villes à l'architecture coloniale d'Amérique centrale (avec Granada au Nicaragua ?). Perdez-vous dans ses ruelles, soyez curieux et visitez ses nombreuses églises, allez déjeuner au marché. La ville est entourée de nombreux volcans. Partez-y en excursion pour la journée. Rejoignez par exemple le village de San Francisco de Sales d'où il est possible de faire une marche de 1h30 pour atteindre le sommet du Volcan Pacaya (volcan toujours actif à ce jour !). Antigua est aussi un bon endroit pour s'arrêter une semaine ou deux et prendre des cours d'espagnol, vous y trouverez de nombreuses écoles de langue. 

Prenez ensuite un bus qui passe par Guatemala Ciudad, et qui part en direction du Salvador, pour rejoindre la ville de Santa Ana. Allez flâner dans son marché couvert, visiter son étonnante cathédrale (de style gothique, une des seules d'Amérique centrale de ce style). Vous pourrez visiter son petit musée « régional de l'Occident » pour apprendre l'histoire de la région et découvrir une belle collection de pièces archéologiques. Si vous êtes amateur d'archéologie, ne manquez d'ailleurs pas le site de Joya De Cerén, l'équivalent du « Pompéi » du monde maya. Il est situé à 40 kilomètres de Santa Ana.

Passez par Ahuachapán, où vous admirez les fresques murales très colorées des frères Fabrus, avant de rejoindre Concepción de Ataco, où vous pouvez d'ailleurs visiter leur galerie d'art et les rencontrer en personne ! Ce joli village, au creux d'une vallée à 1 240 mètres d'altitude, est très charmant. À noter que vous pouvez aussi visiter des plantations de café aux alentours.

Concepción de Ataco est le point de départ (ou d'arrivée selon par où vous commencez !) de la fameuse « route des fleurs ». Aujourd'hui vous effectuez un véritable road trip en vous arrêtant dans chaque village (Apaneca, Juayua, Nahuizalco, Sonsonate) avant de rejoindre la capitale, San Salvador, où vous séjournez dans le joli quartier de Antiguo Cuscatlan ou Santa Tecla.

Allez visiter le centre historique de San Salvador, sa cathédrale (dont la crypte hébergeant la tombe de Monseigneur Oscar Romero, une grande figure du Salvador), l'étonnante église El Rosario, ainsi que quelques-uns de ses musées avant de partir en fin d'après-midi pour Suchitoto.

Berceau de l'añil (l'indigo), Suchitoto est une jolie ville à l'architecture coloniale très bien conservée. La ville domine le lac artificiel de Suchitlan, offrant un magnifique panorama depuis le mirador.

Une grande journée de voyage vous attend pour rejoindre les célèbres ruines mayas de Copán au Honduras. Depuis Suchitoto passer par Aguilares, puis prendre un bus pour le poste de frontière « El Poi ». De là, prendre un minibus pour Ocotepeque, puis Santa Rosa Copán, La Entrada et finalement Copán Ruinas. Vous voici arrivé dans le charmant village situé à l'entrée du très fameux parc archéologique de Copán classé au patrimoine de l'UNESCO depuis 1980.

Les ruines de Copán font partie des plus beaux sites archéologiques d'Amérique centrale. Ce serait dommage de ne pas aller les visiter. Réservez au moins une demi-journée pour son exploration et faites appel aux services d'un guide professionnel afin de vraiment profiter de la magie des lieux. Allez aussi visiter le musée des sculptures abritant une magnifique reproduction à taille réelle et en couleurs du temple de Rosalila.

Le matin, allez visiter le superbe Parc des Oiseaux. Les revenus générés par le parc (une initiative privée lancée par un Américain) permettent d'auto-financer les lieux et le projet de réhabilitation à la vie sauvage d'oiseaux captifs. On peut y observer une multitude de perroquets, toucans, aras rouges, verts et bleus, ainsi que d'autres oiseaux natifs du Honduras, dont certains en semi-liberté : en tout plus de 200 oiseaux de 23 espèces différentes. Reposez-vous ensuite aux eaux thermales, allez visiter une plantation de café, faites vos dernières emplettes.

Des bus assurent presque tous les jours la liaison entre Copán et le Guatemala. Rejoignez ainsi Guatemala Ciudad pour attraper votre vol retour... c'est déjà la fin du voyage!

Au départ de Bastia, on rejoint les terrasses vertigineuses des villages côtiers du Cap Corse : San-Martino-di-Lota, Erbalunga, son port et sa tour génoise. À quelques kilomètres au nord, on s’arrête à Cagnano, où le domaine Terra di Catoni, vieux de plus de 200 ans propose visites et dégustations.

On rejoint ensuite la région du golfe de Saint-Florent et les collines de Patrimonio, où la plus ancienne AOP prend racine. Entre deux visites de domaines (Devichi, Orenga de Gaffory, Clos Teddi...), on dîne sur le port de Saint-Florent et on se baigne sur les plages enchanteresses de Loto ou Saleccia. Ne pas manquer la cathédrale Santa-Maria-Assunta et la citadelle de Saint-Florent.

Départ pour la Balagne direction Calvi avec un arrêt éventuel à l’île Rousse. À Calvi, on ne manque pas la plage bien sûr, mais aussi la citadelle et le panorama depuis la chapelle de Notre-Dame de la Serra. Pour les plus fêtards, l’incontournable Calvi on the rocks a lieu chaque mois de juillet. Pour les sportifs, c’est un superbe spot de plongée sous-marine. Rendez-vous au domaine de l’enclos des anges pour déguster un AOP Calvi original, ou au domaine Alzipratu au pied du Monte Grossu.

Direction Ajaccio en passant par l’intérieur des terres pour découvrir la Corse montagnarde. On s’arrête à Corte pour admirer le belvédère et la citadelle, sans manquer la Casa Guelfucci qui pratique la viticulture raisonnée et L'Osteria Di l'Orta pour un repas bien mérité.

Puis on fait un stop à la capitale pour visiter le musée Fesch et la Maison Bonaparte avant de repartir visiter deux domaines réputés : le Clos Capitoro et le Domaine Comte Peraldi.

Ensuite, direction Sartène, avec pour première étape le Domaine Pratavone et le site archéologique de Filitosa, tout proche. On rejoint ensuite Propriano pour profiter de ses plages idylliques et faire un saut au fameux Domaine Sant-Armettu. En se dirigeant vers Figari, on peut faire halte au Domaine Pero Longo qui propose de jolis hébergements.

Le vignoble le plus méridional de France ne manque pas de domaines à visiter : La Murta, Petra Bianca, Canarelli... Entre deux dégustations, on se laisse tenter par les criques de cette côte sauvage ou par des activités nautiques : plongée, surf, ski nautique, etc. On peut aussi s'arrêter à la très chic ferme, auberge et spa Pozzo Di Mastri.

On file ensuite pour Porto-Vecchio, ville phare avec sa citadelle et son célèbre port de plaisance. Là, on pourra rejoindre les quelques beaux vignobles perchés sur des coteaux impressionnants comme celui de Torraccia, à Lecci.

Il est temps de remonter vers le nord pour rejoindre Bastia ! Diverses options s’offrent à vous sur la côte orientale pour cette dernière halte. On recommande fortement Aleria et ses vestiges, pour ne pas passer à côté du patrimoine antique de l’île. À quelques minutes de là, le Clos Canereccia vaut le détour pour une ultime dégustation. On peut aussi s’arrêter à la cave de la Réserve du Président pour quelques emplettes avant le départ.

Découvrir un pays aussi vaste que l’Angola, destination touristique à peine émergente, demande du temps et… de l’argent. Si l'on peut allonger la durée de son séjour, cela permet de diminuer considérablement les dépenses « transport » en évitant les vols intérieurs et les locations de véhicules 4x4 ; pour réduire la facture « hébergement », optez pour le camping. De toute façon, il vous faudra prévoir du temps, et de la patience, pour les vols intérieurs dont les retards sont (très) fréquents. Le pire aura été 25 heures d'attente pour un vol TAAG Luanda - Malanje en 2013 !
Visite de la Forteresse S. Miguel suivie de la Cidade Alta et de Cidade Baixa. Visite de musées et d’églises au choix. Promenade en fin d’après-midi sur la Marginale depuis le port de Luanda. Se restaurer dans l’un des nombreux restaurants du centre-ville.

Visite du mémorial Agostinho Neto et du quartier de Talatona. Aller (ou retour) à faire en bateau à partir du port commercial de Luanda, et emprunter pour l’autre trajet la longue Rua da Samba pour découvrir toutes ses boutiques et les enseignes « maison ». Selon le temps dédié à la visite de Luanda, de la saison (cacimbo ou saison des pluies), de vos goûts (plage ou pas plage), intégrer en Jour 1 ou 2 la visite à la Ilha do Cabo en journée ou en soirée, ou encore mieux, les deux.

Visite du musée de l’Esclavage et excursion jusqu’à la presqu’île de Mussulo. La visite de ce musée peut également se programmer en partant vers le Parc national de Kissama, vers les plages de Cabo Ledo ou vers le sud du pays. Se souvenir qu’il est vivement recommandé de quitter le centre-ville à l’aube (ou avant l’aube) pour les excursions à la journée ou les grands voyages pour éviter de perdre un grand nombre d’heures dans les embouteillages.

Commencer la première journée par la visite du Parc national de Kissama et continuer jusqu’à Cabo Ledo pour un après-midi et une soirée au bord de la plage.

Une autre alternative depuis Cabo Ledo est de rejoindre Muxima avant de regagner Luanda. Les passionnés d’histoire et de patrimoine bâti peuvent prolonger le circuit « forteresses » par la visite de Massangano.

Retour vers Luanda le lendemain avec un arrêt pour admirer le paysage unique du Miradouro da Lua suivi du centre artisanal à l’entrée sud de la capitale.

Vous arrivez à l’aéroport de Juliana, côté hollandais, à l'ouest de Philipsburg et au sud-ouest de Marigot. Vous êtes submergé par la chaleur tropicale et épuisé par le voyage. Vous n’avez qu’une idée en tête : récupérer votre voiture de location et filer vers votre hôtel ! Une fois sur place, vous n’avez la plupart du temps même pas la force de dîner. Mais motivez-vous à aller boire un verre les pieds dans le sable à Grand Case ou Simpson Bay et grignotez quelques accras ou tapas. Essayez de résister un peu au sommeil (au moins jusqu’à 21 heures) pour ne pas vous réveiller trop tôt le lendemain.

Vous ouvrirez sûrement les yeux aux alentours de 5 ou 6 heures du matin. La luminosité vous attire à l’extérieur. Vous pouvez vous prélasser à votre hôtel ou bien choisir de commencer à explorer l’une des 37 plages de l’île (Grand Case ou la Baie orientale sont une bonne entrée en matière). N’oubliez pas de vous tartiner de crème solaire. Vous pouvez également commencer à réserver les activités nautiques qui vous intéressent (plongée, kite surf, sortie bateau, etc.) ou les escapades sur les autres îles. Après une bonne douche, il est temps de sortir boire un verre au coucher du soleil et dîner dans l’un des nombreux établissements de l’île (valable tous les soirs de votre séjour). Les plus fêtards choisiront la plage de Grand Case ou bien les bars et discothèques de Simspon Bay et Colebay (casinos et clubs pour adultes peuvent aussi faire partie du programme).

Les plus matinaux pourront profiter des heures fraîches pour se dégourdir les jambes avec une petite randonnée (sentier du littoral de Cul-de-Sac, chemin des froussards d’Anse Marcel ou bien Pic Paradis). Ceux qui préfèrent les sensations fortes peuvent s’essayer à la tyrolienne côté hollandais et se rendre ensuite à Philipsburg. Puis reposez-vous sur une plage (l’occasion de tester l’une des Terres Basses peut-être) ou pratiquez une activité nautique.

Si vous n’êtes pas parti en excursion sur une autre île (Tintamare, Anguilla, Saint-Barth’ ou Saba) ou en mer pour une sortie sur un catamaran, vous pouvez vous rendre à Friar’s Bay puis marcher une vingtaine de minutes sur un sentier à l’extrémité de la plage pour rejoindre celle d’Happy Bay. Après vous être baigné et avoir lézardé sur le sable vous pouvez vous restaurer à Friar’s Bay ou même à Marigot d’où vous pourrez enchaîner sur une petite session shopping. Voire poursuivre par une sortie jet ski depuis la marina royale.

Deux programmes au choix : petite traversée en bateau vers Pinel (ou en kayak) puis déjeuner, baignade et farniente et découverte de l’îlet et de ses iguanes. Ou bien, pour les aventuriers, direction le sud de l’île pour une courte randonnée vers les piscines naturelles.

Vous en avez un peu honte, mais l’idée de voir les avions atterrir à Maho vous attire. Sautez le pas (avec prudence) et prenez votre selfie sous le ventre de l’avion devant la plage. Vous pourrez ensuite vous émerveiller devant la clarté de l’eau sur la plage de Mullet ou partir de l’autre côté découvrir les aspects plus sauvages de l’île comme la Baie Lucas ou la plage du Galion et ses étangs. Voire pousser jusqu’à Oyster Pond.

C’est le dernier jour et votre vol est en fin de journée vous pouvez donc profiter au maximum du soleil et de la mer, tout en ayant le temps de finir de préparer vos bagages.

Découverte du centre-ville et promenade sur la baie des Citrons et l’anse Vata. Récupération du décalage horaire.

Visite du centre culturel Tjibaou ou du musée de Nouvelle-Calédonie pour se plonger dans la culture du pays. Promenade jusqu'au sommet du Ouen Toro pour profiter du panorama au coucher du soleil. Réservez votre billet pour l’île des Pins (en avion pour un départ le lendemain).

Le mieux est de louer une voiture ou un scooter pour le premier jour. Direction les baies de Kuto et de Kanuméra puis ascension du pic N’ga pour profiter du panorama, avant de faire le tour de l'île.

Voguez de la baie d’Upi jusqu’à la baie d’Oro. Il est déjà l’heure de déjeuner : rendez-vous au Kougny pour déguster une langouste que vous aurez pris soin de réserver la veille. N’oubliez pas vos palmes, masque et tuba pour explorer la piscine naturelle.

Naviguez autour des magnifiques îlots, avant de repartir vers Nouméa.

Matinée au marché et visite de l’aquarium des lagons en fin de matinée. Après midi au parc zoologique et forestier.

Louez une voiture. A l’heure du déjeuner, arrêtez-vous chez Mamie Fogliani à Farino ou Aux Délices des Jumelles à Sarraméa (réservation obligatoire). Visitez le fort Teremba l’après-midi pour découvrir l'histoire coloniale du pays. Dormez à deux pas de la plage, à Poé ou à la Roche percée.

Matinée sur la magnifique plage de Poé. L'après-midi, explorez le sentier des Trois Baies et profitez de ses plages. Les amateurs de sensations pourront essayer L’ULM au-dessus du lagon. Expérience inoubliable garantie. Retour en fin de journée sur Nouméa.

Le premier jour, cap au nord. Visitez la grotte du diable, la Grande Case de Hnatalo, la vanilleraie de Felix Bolé à Mucaweng et assistez au superbe coucher de soleil des falaises de Jokin (où vous pourrez dormir).

Le deuxième jour, équipez-vous de palmes, masque et tuba pour découvrir les fonds marins de la baie de Jinek ou rendez-vous au club de plongée. Descendez ensuite vers le sud et dormez à Wé.

Le troisième jour, profitez des plus belles plages de Lifou : Luengöni et Peng et retour à Nouméa en fin de journée.

L'îlot Canard se situe à 10 minutes en bateau à peine de l'anse Vata. Admirez les coraux et poissons sur le sentier marin qui cerne l'îlot. Profitez de la fin d'après-midi pour admirer le coucher du soleil depuis la terrasse d'un des bars de la baie des Citrons.

Louez une voiture. Au programme : visite de la réserve botanique des chutes de la Madeleine ou balade dans le parc de la Rivière Bleue.

Les amateurs de PMT peuvent consacrer le deuxième jour aux fonds marins de Yaté, tandis que les randonneurs peuvent découvrir l'un des nombreux sentiers du sud. Retour sur Nouméa le soir.

C’est déjà la fin…