Tous les bons plans du Petit Futé autour de vous ou pour un road trip, dans un guide numérique, en quelques clics.

Matinée à la découverte du plateau, le centre-ville de Dakar. L'après-midi, excursion sur l'île de Gorée. Retour le soir, dîner aux Almadies.

Direction la Petite Côte. Arrêt à la Somone pour faire un plouf à la plage, déguster quelques huîtres, puis direction Mbour pour assister au retour de la pêche en fin d'après-midi, spectaculaire. Dormir à Saly pour goûter à la vie nocturne de la station balnéaire.

Départ pour Joal, visite de l'île aux Coquillage Fadiouth le matin. L'après-midi, road trip sur la route des salines du Siné Saloum jusqu'à Palmarin.

Balade en pirogue dans les bolongs et les villages sérères. Découverte de la mangrove, dégustation d'huîtres de palétuviers. Le soir, observation des hyènes en calèche ou combat de lutte traditionnelle.

Farniente sur la plage, dégustation de grillades de poissons et départ pour Dakar.

Départ à l’aube pour le lac Rose, la Grande Côte et Saint-Louis en voiture, halte dans le désert de Lompoul. Soirée à la belle étoile sous les tentes maures.

Balades à dos de chameau et à pied, préparation du thé. Départ pour Saint-Louis en fin d'après-midi. Dîner sur l'île de Ndar pour goûter à l'atmosphère de la ville.

Visite du village de pêcheurs Guet-Ndar en calèche le matin, balade dans Saint-Louis et sur l'Hydrobase l'après-midi. Dîner dans la vieille ville.

Matinée : visite du parc du Djoudj, après-midi : retour sur Dakar.

Le matin : achat des derniers souvenirs au marché de Soumbédioune. Après-midi : visite de l’île de NGor, farniente à la plage avant d'aller dîner dans un restaurant chic avec vue sur l'océan.

Il est consacré au voyage. Si vous partez le matin, grâce au décalage horaire, vous arrivez en fin de journée à La Nouvelle-Orléans. Essayez de dormir dans l’avion afin de profiter un peu de la première soirée sur place. L’ambiance de fête de Bourbon Street devrait vous maintenir éveillé.

Petit déjeuner de beignets ou de grits et œufs brouillés, courte balade dans le Vieux Carré, vers les quais et Jackson Square. Louez une voiture pour deux jours et partez sur la rive nord du lac Ponchartrain via le Causeway Bridge. Vous pourrez déjeuner en front de lac à Mandeville, pénétrer le mystique bayou Cane en kayak l'après-midi (ce qui vous permettra d'avoir un bref aperçu du pays cajun) avant de faire une halte désaltérante à la brasserie Abita ou dans les vignobles Ponchartrain. Dîner à Covington, à Oxlot 9, un délice. Vous pourrez passer la nuit dans un des B&B locaux. Si vous y êtes au printemps, regardez le programme du Dew Drop pour un moment de musique unique.

Petit déjeuner chez Liz et en route pour les plantations en contournant le lac : Evergreen, Laura ou Whitney font partie des incontournables. Une le matin et une l'après-midi. Dormez dans un des multiples B&B du coin.

Rejoignez Thibodaux ou Houma pour un plongeon dans la culture cajun, et dans le bassin de l'Atchafalaya. Rencontre avec des alligators et la gastronomie locale. Retour à la Nouvelle-Orléans en fin de journée.

Commencez votre découverte de Rome par la Rome antique : le forum romain, le Colisée, les forums impériaux, le capitole... Ensuite, attelez-vous à l'ascension du mont Palatin, au pied duquel Romulus et Remus, les fondateurs de la ville, auraient été recueillis par la louve. Pause déjeuner – profitez-en pour déguster une des nombreuses spécialités romaines comme une escalope au citron – puis direction les thermes de Caracalla et les catacombes après une promenade digestive passant par la via Appia. Possibilité d'assister à une représentation du théâtre de Caracalla en soirée.

Promenade dans les rues et ruelles de la vieille Rome, celle de la Renaissance. L'itinéraire part de la place Navona (fontaine des Quatre Fleuves) pour terminer à la place Farnèse. Vous admirerez ainsi le Sénat, la Sapienza, il campo dei Fiori ainsi que les plus belles églises de la Renaissance. L'après-midi, promenade sur le Tibre en vaporetto incluant visite du ghetto et du Trastevere. Le soir, vous pouvez vous rendre à l'opéra ou sur l'île de la Tiberina si vous voyagez en période estivale. Le cinéma en plein air y prend ses quartiers d'été.

Cette dernière journée est placée sous le signe du baroque avec la fontaine de Trevi, la place d'Espagne et la rue Condotti, véritable Mecque du shopping de luxe ! Les moins fortunés pourront se consoler au Caffè Greco, dans lequel se sont jadis assis Goethe et Stendhal. Les églises baroques se trouvent autour de la place de la République et au carrefour des quatre fontaines. Soirée sur la piazza Navona, la plus animée de Rome. Les musées du Vatican et surtout, la sublime chapelle Sixtine achèveront cette halte romaine de façon somptueuse.

Cap au sud pour deux journées à Naples. Son caractère énigmatique est source de frustration pour bon nombre de visiteurs et il faut un certain temps avant de l'apprivoiser et d'en profiter pleinement. Mais elle demeure une ville extraordinaire, curieux mélange de civilisations car depuis toujours à la croisée des mondes. Partez à la découverte de la ville et laissez-vous guider par votre instinct !

Chacun des quartiers est magique et possède sa propre identité, mais vous pouvez concentrer vos visites autour du centre antique et de la baie de Naples. Également à découvrir, le quartier espagnol, l'un des plus pauvres mais aussi des plus authentiques pour son ambiance. Promenade dans le centre historique et vue sur le golfe de Naples, via Caracciolo. Voir également le Museo Archeologico (antiquités) ou bien le palais-musée de Capodimonte (Renaissance et baroque). Les amateurs d'art lyrique se rendront au théâtre San Carlo, tandis que les mordus de la nuit opteront pour les bars et discothèques aux ambiances survoltées.

Cette journée sera consacrée à la visite des cités antiques : Pompéi et son célèbre Vésuve, et Herculanum, distantes de seulement 15 km l'une de l'autre.

Avant de quitter la péninsule, initiez-vous aux joies du farniente sur l'île de Capri ou Ischia, au choix ! Vous pourrez aussi vous adonner à une grande variété de sports nautiques dont la plongée sous-marine grâce aux nombreux organismes présents sur place.

Partons de Fixin, un village vigneron situé à 20 minutes de Dijon. Fixin est le premier à avoir bénéficié de l’appellation « Côte-de-Nuits-Villages ». De belles demeures vous y attendent, et même un musée dédié à Napoléon juché au cœur d’un parc boisé où trône sa statue. À voir aussi, dans le hameau de Fixey tout proche, une superbe église des XII^e et XV^e siècles aux tuiles vernissées. De là, vous gagnerez la ville voisine, Gevrey-Chambertin. Outre les nombreux domaines et tous les grands crus, vous pourrez y découvrir la réserve naturelle de Combe Lavaux-Jean Rolland. Tout à côté encore, Chambolle-Musigny vous attend. Son église Sainte-Barbe fut édifiée au XVI^e siècle ; elle possède un clocher en dôme à l’impériale qui rappelle ceux de Franche-Comté. Restera ensuite à gagner Vougeot. Vieilles pierres, murets, demeures historiques, n’hésitez pas à déambuler dans les rues de ce village si caractéristique de la région, notamment celles qui mènent au château du Clos de Vougeot. Une pure merveille et un monument emblématique de la région. Fondé par les moines cisterciens, et administré aujourd’hui par la confrérie des chevaliers du Tastevin, vous pourrez en son sein voir retracée toute la grande et belle histoire des vignes et des vins de la région. En sortant, c’est sûr, vous admirerez d’un tout autre œil les 50 ha vignes qui entourent le château ! Certes, elles ne produisent plus de vin, mais elles témoignent de toute l’histoire de la Bourgogne.

Poursuivez votre route au sud : à quelques minutes de là, vous passerez par Vosne-Romanée, puis arriverez à Nuits-Saint-Georges. Vous rendez-vous compte que depuis votre point de départ à Fixin vous n’avez finalement parcouru qu’une quinzaine de kilomètres ? Bref, courez découvrir le « Cassissium », un musée dédié à l’un des emblèmes de la Côte-d’Or : le cassis. Et n’oubliez pas « L’Imaginarium » qui propose la découverte des grands vins de façon ludique. Vous démarrerez par un spectacle son et lumière qui retracera l’histoire des vignes et des vignerons, puis un parcours spécifique vous aidera à mieux connaître les vins effervescents par le biais d’amusants ateliers. Pour conclure votre périple, il ne vous restera plus qu’à vous diriger vers l’est. À Saint-Nicolas-lès-Citeaux où se situe l’un des joyaux de la Côte-d’Or (et de la Bourgogne tout entière), l’abbaye de Cîteaux. Au Moyen Âge, les moines qui l’ont bâtie ont aussi contribué au développement des vignes. À voir également la vaste forêt qui s’étend d’Agencourt à l’ouest jusqu’au Canal de Bourgogne à l’est, près de Brazey-en-Plaine.

Visiter Budapest, c’est aller à la rencontre de trois villes, Buda, Pest et Óbuda, qui n’ont été unifiées qu’en 1873. La découverte de l’âme historique de la capitale s’axe quant à elle, autour, du château (Várhegy) et de son voisin verdoyant, le mont Gellért (Gellérthegy).

Au départ de Deák tér, rejoignez la place Széchenyi (ex-place Roosevelt) par la rue József Attilla, un des plus grands poètes hongrois, et découvrez le palais Gresham et l’Académie des sciences. Devant vous s’ouvre le pont des Chaînes (Lánchíd), le plus ancien pont de la ville. Traversez-le pour rejoindre Clark Ádám tér, d’où part le funiculaire qui vous mène au Palais royal. Vous pouvez également atteindre le château à pied par l’escalier du roi (Király Lépscő). Du Palais royal qui abrite la Bibliothèque nationale Széchenyi et deux musées (la Galerie nationale hongroise et le musée d’Histoire de la ville) vous découvrirez un panorama sur Pest et tous les ponts de la ville. Vous pourrez voir le théâtre du Château (Várszínház, devenu Nemzeti táncszínház) de style rococo sur la place Dísz tér. Promenez-vous le long des anciens remparts jusqu’aux Archives nationales et Bécsi kapu, la porte de Vienne, vers laquelle convergent les principales rues de la colline. Passez devant le temple luthérien et la tour Marie-Madeleine, puis empruntez la rue Országház jusqu’à l’église Mathias (Mátyás Templom) dont les toits sont couverts de tuiles colorées et dans laquelle avaient été couronnés les rois Habsbourg. Devant l’église, la colonne de la Sainte-Trinité de style baroque qui a été dressée contre la peste marque le point culminant de la colline du château.

Derrière l’église se dresse le bastion des Pêcheurs, nommé ainsi en mémoire de la ligue des pêcheurs du Danube qui devaient défendre cette partie des remparts, ainsi que la statue de saint Étienne, roi fondateur de la Hongrie.

Promenez-vous dans les rues avoisinantes de l’église. Laissez-vous tenter par l’un des gâteaux typiques de la très célèbre pâtisserie Ruszwurm. Redescendez de la colline par les escaliers du bastion des Pêcheurs, puis par les innombrables escaliers qui mènent à la place Batthyány. Montez dans le tramway n° 19 qui longe le Danube côté Buda et descendez au niveau du pont de la Liberté (Szabadság híd) à la station Szent Géllert tér. Vous vous trouvez sur la place du célèbre hôtel Gellért, style Art nouveau, doté d’une station thermale (les bains Gellért) et d’une piscine à vagues très en vogue.

Après avoir jeté un œil à l’entrée des bains, vous pouvez gravir le mont Gellért par les petits sentiers pour atteindre au sommet la citadelle, la majestueuse statue de la Liberté. Redescendez en profitant de la vue sur le Danube et franchissez le pont de la Liberté pour retourner sur la rive de Pest.

Au départ de Deak tér, rejoignez la place Vörösmarty et le célèbre café Gerbeaud et dirigez-vous vers le Dunakorzó, la promenade le long du Danube, d’où s’étend une vue exceptionnelle sur le fleuve, la colline du château et la citadelle. Longez le korzó jusqu’à la place Petofi. Vous passerez devant la salle de concert Vigadó, l’église orthodoxe serbe de style baroque et arriverez au pied de la statue de Sándor Petofi. Tournez à gauche pour emprunter la Pianista utca dans laquelle se trouve l’ancienne faculté des lettres et rejoignez la place Ferenciek. Sur cette place, jetez un œil au très beau passage de Paris construit en 1909 et qui mélange les styles (pas toujours ouvert). Passez de l’autre côté de la place Ferenciek. Après l’église franciscaine et la Bibliothèque universitaire, vous pourrez faire une pause au célèbre Café Central (Centrál Kávéház), café littéraire et artistique de 1887 restauré dans un style années vingt. Rejoignez la rue piétonne Váci par la rue Arany jusqu’à la Grande Halle, le plus grand marché central de la fin du XIX^e siècle. Admirez également l’université des sciences économiques de style néorenaissance construite par le même architecte que les halles. Dirigez-vous sur le grand boulevard en direction de la place Kálvin et de la rue Ráday, bordée de terrasses de cafés, puis allez jusqu’au Musée national hongrois (Magyar Nemzeti Múzeum) fondé par le comte Széchenyi en 1802. Continuez jusqu’à la place Astoria où se situe le célèbre hôtel du même nom. Un petit peu plus loin, sur le côté droit du boulevard, commence le quartier juif et la plus grande synagogue d’Europe. Retournez ensuite sur le boulevard pour rejoindre la place Deák et rendez-vous à la colossale basilique Saint-Étienne d’inspiration néo-Renaissance. Empruntez la rue Október 6 jusqu’à la grande place de la Liberté, Szabadság tér, sur laquelle se trouvent un monument rendant hommage aux libérateurs soviétiques de 1945 ainsi que l’impressionnant bâtiment de la bourse, ex-siège de la TV hongroise. De cette place, passez par la rue Honvéd et Hold. Vous y découvrirez des immeubles Art nouveau (maison de l'Art nouveau hongrois, Caisse d'épargne postale) et atteindrez le Parlement (Országház). Se trouvent également sur la place Kossuth Lajos (place du Parlement), le Musée ethnographique et le ministère de l’Agriculture. Sur les quais du Danube, vous pourrez monter dans le tramway n° 2 qui longe le Danube pour retourner à Deák tér.

L’avenue, la plus élégante de Pest, débute à Deák tér et s’étend sur près de trois kilomètres jusqu'au Bois-de-la-Ville. Sur votre gauche, vous découvrirez l’Opéra national hongrois en face, la maison Dreschler. Un peu plus loin, la pâtisserie Muvész et un célèbre salon de thé orné de miroirs aux cadres dorés. Au premier grand carrefour avec la rue Nagymezo se trouve le « Broadway » de Budapest avec le théâtre Thália, le théâtre d’opérette, le Moulin rouge et la maison Mai Manó (musée de la Photographie). En continuant sur Andrássy út, vous arrivez à la place Franz Liszt qui regorge de cafés et sur laquelle se trouvent la statue du musicien, le plus hongrois des Autrichiens, et l’Académie de musique. Admirez la très belle entrée de cette académie et pénétrez à l'intérieur, désormais ouvert à la visite et aux concerts, elle a retrouvé toute sa splendeur en 2013.

L’avenue Andrássy aboutit ensuite à un grand carrefour octogonal nommé Oktogon et populaire lieu de rendez-vous. Continuez sur l’avenue, tout en jetant un œil des deux côtés bordés de magnifiques hôtels particuliers qui abritent pour la plupart des ambassades. Vous passerez devant la maison de la Terreur et remarquerez la place Kodály körönd pour ses magnifiques façades peintes qui reflètent le raffinement architectural de Budapest. Au bout de l’avenue, vous arriverez à la grande place des Héros (Hősök tere). Sur le côté gauche, le Musée des Beaux-Arts, sur le droit gauche, la galerie nationale d’Art moderne. Entrez dans le Bois-de-Ville dans lequel vous pourrez vous détendre et vous rafraîchir au bord d’un lac de canotage transformé en patinoire l’hiver. Vous y trouverez les fameux bains Széchenyi (Széchenyi Fürdő‘), un zoo Art nouveau classé Monument historique, un parc d’attractions et un château éclectique (château de Vajdahunyad). À proximité des bains, vous pourrez monter dans le plus ancien métro de Budapest (földalatti) pour retourner à Deák tér.

À la station de métro Batthyány tér (Buda), prenez le train de banlieue « Hév » jusqu’au terminus Szentendre. À 18 km de Budapest, on y découvre un ancien village d’artistes unique en son genre. Les anciennes maisons colorées du XVIII^e siècle, les ruelles et terrasses confèrent à cette ville une étonnante atmosphère méditerranéenne. Flânez à votre gré dans les ruelles, découvrez les galeries d’artistes, les nombreuses églises orthodoxes et arrêtez-vous sur la place principale. Une agréable promenade dans le temps et dans le « Montmartre » hongrois. Aux abords de la ville, le musée en plein air regroupe les plus belles maisons traditionnelles de l’habitat populaire hongrois. 

Au départ de Budapest, empruntez la route n° 11 ou prenez le bus au départ de la gare routière d’Árpád hid. Visegrád, à 41 km de Budapest : Visegrád est un site merveilleux. La citadelle offre une vue imprenable sur le coude du Danube. Après être monté au château en ruines et à la citadelle (comptez 40 minutes à pied), vous pourrez redescendre en vous arrêtant à mi-chemin à la tour Salomon, l’ancienne tour de guet qui servait à surveiller le fleuve. Esztergom, à 67 km de Budapest : établie sur deux collines, la petite bourgade royale surplombe le Danube avec son imposante basilique (Szent Adelbert Foszékesegyház) perchée sur une falaise. Après avoir découvert la splendide vue de la basilique sur la Slovaquie, vous pourrez redescendre à la partie sud du plateau et découvrir les vestiges du Palais royal (Királyi Palota). Le musée chrétien (Keresztény Múzeum) et le musée du Danube méritent également une visite. Terminez votre tour par la vieille ville pittoresque. 

Au départ de Budapest, empruntez l’autoroute M3 direction nord-est ou prenez le train de banlieue (le HÉV) qui part de la station de métro Örs vezér tere. À 28 km au nord-est de Budapest, en passant par les premiers petits villages pittoresques de la Grande Plaine, se trouve Gödöllo et son merveilleux château royal baroque qui fut le château de Sissi, puis une caserne soviétique pendant 40 ans. À 100 km de Budapest, en passant par Hatvan, vous arriverez dans la région d’Eger qui est l’une des grandes régions viticoles de Hongrie où est produit le célèbre vin rouge Egri Bikavér (le Sang du taureau d’Eger). Envieux du courage que donnait ce breuvage aux soldats hongrois, les Turcs en buvaient en précisant que ce n’était pas de l’alcool, mais du sang de taureau...

Située au creux des massifs montagneux des Bükk et des Mátra, Eger est une petite ville très séduisante avec une architecture diversifiée. Son château (Vár) domine la ville. Promenez-vous sur le chemin de ronde pour découvrir les différents points de vue et le musée de la Forteresse. Dans le centre-ville, vous pourrez visiter la basilique néoclassique et l’ancien lycée archiépiscopal de style rococo. Le grand palais du Prieur dans la rue Kossuth Lajos et l’église des Frères mineurs sur la place Dobó tér méritent également un détour.

N’oubliez pas de vous arrêter pour déguster un verre de vin dans l’une des nombreuses tavernes ou caves de la ville.

Consacrez une petite excursion aux collines verdoyantes de Buda. Au départ de Deák ter, prenez le tramway n° 2 qui longe le Danube et descendez au terminus. Sur l’avenue perpendiculaire, montez dans le tramway n° 4-6 qui traverse le Danube et qui offre une vue unique à la fois sur Buda et les quais de Pest. Descendez à Széll Kalmán tér (ex place Moscou), très animée et populaire. Prenez le train à crémaillère non loin de là et qui escalade le flanc de la colline Sváb, puis le mont Széchenyi. Descendez à la station Széchenyi-hegy. De là, vous pourrez monter dans le célèbre train des Enfants – qui traverse les bois – une institution gérée du temps de République populaire de Hongrie par un mouvement de jeunesse. Si vous vous arrêtez au mont János, la plus haute colline de Buda (529 m), le belvédère (kilátó) Erszébet offre un panorama exceptionnel. Vous pouvez redescendre dans le centre-ville au moyen du télésiège puis du bus n° 156 qui vous ramène à la place Széll Kálmán.

En rejoignant Pest par le tramway n° 4-6, arrêtez-vous juste avant le pont et engagez-vous dans la rue Lajos. Après être passé devant l’ensemble des bains Lukács et l’ancienne synagogue d’Óbuda, vous entrez dans le quartier des ruines romaines et pourrez découvrir le musée d’Aquincum. Rejoignez ensuite le Danube en traversant le pont Árpád pour rejoindre l’île Marguerite (Margitsziget). Promenez-vous jusqu’à l’autre bout où vous pourrez rejoindre le tramway n° 4-6 sur le pont Marguerite.

La journée peut être consacrée à la visite du monastère Gandan, et d’un ou deux musées de la capitale (le Musée d’Histoire ou le Fine Arts Museum, par exemple).

Départ vers le parc national de Hustaï, qui abrite les chevaux takhi (aussi appelés chevaux de Przewalski), récemment rendus à la vie sauvage. Deux camps de ger permettent de passer la nuit à proximité du parc, et des cabanes en bois ont même été construites à l’intérieur de la zone protégée.

La route menant à Kharkhorin passe par les dunes de sable d'Elsen Tasarkhai, qui donneront un aperçu du désert de Gobi à ceux qui n’auront pas le temps de pousser plus au sud. A Kharkhorin, l’ancienne capitale de Chinggis Khaan, le monastère d’Erdene Zuu est l’édifice culturel incontournable du pays et fera l’objet d’une demi-journée de visite.

Départ en direction des chutes de l’Orkhon. Le trajet permet de découvrir de vastes steppes hébergeant de nombreux nomades et leurs troupeaux. Répartir le trajet en deux jours permet de découvrir la vie nomade et de faire éventuellement des étapes à cheval au cœur de la steppe, chez les nomades

Ce deuxième jour sera entièrement consacré à la vallée de l’Orkhon et aux chutes du même nom, à découvrir au cours d'une belle randonnée équestre.

Une boucle vers le nord de l’aïmag permet d’atteindre le lac Ogii Nuur, réputé pour ses eaux poissonneuses.

Retour à Oulan-Bator, après une semaine sur les chapeaux de roues et l'envie de rester plus longtemps !